0猫妈0

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( j+ o- b4 w5 C小编说：
- o0 m; X, I( l+ f- r8 F无论是早餐还是下午茶时间，都少不了曲奇的身影。配上一杯香浓的热咖啡或是热腾腾的牛奶。。。。。。那种美妙的滋味。。。。。
, J5 c  s( Q% m不行啦。。。远水解不了近渴。。。。小编要下楼买曲奇去。。。。) {: {* ?5 ?+ ]8 y3 F
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又来好吃的啦——原味曲奇！5 V. X* g1 k3 E1 P
来长成品先看看哈！' b/ L8 |, k, N! b5 _

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2 i9 T# N* Q  Y7 h" X! M0 G- A6 ^味道不错的说哈！ 就是照着君之的方子做的，有点甜，下次可以少放些砂糖和糖分。
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1、准备好35g细砂糖（可以少放点）。
( T6 R3 \9 X; V% p- @. u+ R; D2、130g黄油室温软化后加入砂糖搅打，至顺滑无颗粒时，加入一个打散的鸡蛋液，分3次加入，每次打到与黄油完全融合就可加下一次的，直至蛋液与黄油融合，不能有分离现象哦！
; P# G+ z3 E2 ~* |3、加入1/4勺香草精（没有可以不放），200g过筛的低粉，65g糖粉。
# o8 h$ U9 ?8 _; g- G4、用橡皮刮刀搅拌，不用过分搅，只要面湿的均匀就OK啦！
* J) G; p+ `" J5 Y4 d* r6 D: E5、装上裱花嘴，将面糊放入裱花袋里，挤造型，嘿嘿！" C# k" ?) C7 t: {5 w4 A' v" ?
6、烤箱200°预热，190°上下火烤10分钟，最后几分钟最好守在烤箱旁边，别烤过了。
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9 `9 b$ z6 E" |" V( d4 o  e继续欣赏！之后——掌声响起！' V6 G4 `8 V1 {. j: Q
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思君妈妈苗苗

做的真好，有时间也做做！

kexin

不错哦，都好可爱啊

0猫妈0

君之的方子总是很甜的  用他的方子一定要减糖量3 C2 R1 I! V4 t, [1 }
胡桃家的小呆 发表于 2010-11-4 21:49

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. ~+ w0 p) s8 U做了几次，我也发现了，真的很甜。

火星鲸鱼

我也经常看君之的薄

笑熬浆糊的闹闹

又来好吃的啦——原味曲奇！% }2 E, L. ]! X  A$ T) d: g" N
来长成品先看看哈！- y# ^/ s7 P: z% Z, U9 v6 p# K

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味道不错的说哈！ 就是照着君之的 ...8 {+ V$ t+ z! P4 T8 k
0猫妈0 发表于 2010-11-4 17:47

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    可以多做点当早餐吃啊7 R; c+ O, ^0 q0 I
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我又纠结了

眼镜妈咪

哇塞，君之真有号召力啊～～～* L- R; X/ h* k/ b8 H5 s; T& p
有时间我也做回曲奇试试，吼吼。。。。