0猫妈0

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% \2 ]  V5 K, _4 N) ?9 m, e- Q小编说：
8 V8 r( c2 y, O+ A7 _3 A无论是早餐还是下午茶时间，都少不了曲奇的身影。配上一杯香浓的热咖啡或是热腾腾的牛奶。。。。。。那种美妙的滋味。。。。。
8 [$ E& g. a/ c不行啦。。。远水解不了近渴。。。。小编要下楼买曲奇去。。。。
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又来好吃的啦——原味曲奇！
# z; x& s2 Y% p来长成品先看看哈！* T- M! }( z( M  q& ]
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$ n. ?! k& L$ Z) Q
  x6 J# ?) `; p% {, V) P/ k味道不错的说哈！ 就是照着君之的方子做的，有点甜，下次可以少放些砂糖和糖分。
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8 y/ {. i. B2 e$ {- o7 G6 y1、准备好35g细砂糖（可以少放点）。& C# M/ @9 p2 M: @0 O8 B7 m
2、130g黄油室温软化后加入砂糖搅打，至顺滑无颗粒时，加入一个打散的鸡蛋液，分3次加入，每次打到与黄油完全融合就可加下一次的，直至蛋液与黄油融合，不能有分离现象哦！
5 ~0 [4 @. h4 u! @; }% _3、加入1/4勺香草精（没有可以不放），200g过筛的低粉，65g糖粉。; @3 k4 k; `* |+ |2 B- h
4、用橡皮刮刀搅拌，不用过分搅，只要面湿的均匀就OK啦！4 ?, W* G% t2 `
5、装上裱花嘴，将面糊放入裱花袋里，挤造型，嘿嘿！
3 H3 W8 N; }* l! g6 w) ^; z$ x7 s6、烤箱200°预热，190°上下火烤10分钟，最后几分钟最好守在烤箱旁边，别烤过了。7 l: P$ n1 Y0 h( ]/ M

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继续欣赏！之后——掌声响起！
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思君妈妈苗苗

做的真好，有时间也做做！

kexin

不错哦，都好可爱啊

0猫妈0

君之的方子总是很甜的  用他的方子一定要减糖量0 U* Y4 G  _! P6 A) y
胡桃家的小呆 发表于 2010-11-4 21:49

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/ _9 v. r7 K+ o- @, I做了几次，我也发现了，真的很甜。

火星鲸鱼

我也经常看君之的薄

笑熬浆糊的闹闹

又来好吃的啦——原味曲奇！
9 _- r1 n$ c8 h, ]% t来长成品先看看哈！
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味道不错的说哈！ 就是照着君之的 ...1 L+ ?7 i8 d/ L! b9 N- R; `. G5 t
0猫妈0 发表于 2010-11-4 17:47

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    可以多做点当早餐吃啊) }' |' }, o. Z: T  q) n8 B, w. p: l
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我又纠结了

眼镜妈咪

哇塞，君之真有号召力啊～～～( K# |% T5 ]  g$ Z+ m
有时间我也做回曲奇试试，吼吼。。。。