佳佳小屋

一直蒸不好，不会发面，后来买自发粉也不行，那天一妈妈告诉我说用孝母发面，还真管用，看看这小包子不错吧。上 来显摆一下。
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静静的雨

不错，不错，面发得挺好的，天冷最不好发面了。

火星鲸鱼

啥馅的？看着貌似有胡萝卜啊

netprince

做得不错~~~  

六月妈咪@cd

制作过程也说说啊 我跟学

佳佳小屋

不错，不错，面发得挺好的，天冷最不好发面了。) L3 m& g& Y( V( s' ]
静静的雨@bj 发表于 2010-11-10 15:50

% W3 u& |) k: O. m5 m. o
3 C: ]1 L6 L1 `* d) v7 n, ?7 Y

' M" n. O( V( v; w* o    多谢夸奖呀

佳佳小屋

啥馅的？看着貌似有胡萝卜啊
. d) k$ s. G- W& [5 n火星鲸鱼 发表于 2010-11-10 16:03

2 C) c) U% l7 W! k$ p1 ^2 u9 Q
7 N3 D& g5 }9 W& m& I, P/ Y. t& D- s% B" H
    好眼力呀，就是肉和胡萝卜的

佳佳小屋

做得不错~~~
! t* E: W6 G; p+ g% |7 gnetprince 发表于 2010-11-10 17:03

2 \7 Y( i2 v) B; ^
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6 d  F6 K7 m, W2 F/ a   

佳佳小屋

制作过程也说说啊 我跟学& o2 A8 A7 _" W& G9 j& K  T: Y
六月妈咪@cd 发表于 2010-11-10 17:11

: n4 K) S. R% t. F& @# E

$ |! \- n* `4 I
8 L8 R1 j' G# H    其实特简单，就是拿温水加上孝母，然后活面，用温水活，在放一边盖上点，放半天就全起来了

kexin

不错，好久没吃包子了，我也是老发不好面

邹铭宇

我做的比你做的好，我蒸的包子能打死人

火星鲸鱼

好眼力呀，就是肉和胡萝卜的. T+ }* _6 ?- B. w* A9 z: K. k
佳佳小屋 发表于 2010-11-10 19:11

2 h3 _$ ]2 R7 i  E0 [1 F5 Z7 E& ~9 _

. h. |2 N+ R8 }- T+ o    呵呵胡萝卜冒油了

hellon7715

请教LZ，用酵母发面，要包的时候还用放碱吗？

浩轩妈0510

冬天和面的时候，用温水，会好一些，哈哈，我也不会做，就会瞎支招

棉棉宝宝

南方银，不怎么会做面食，除了会包饺子和馄饨，而且还是现买的皮。
' m+ }, x6 D# Y% v: r0 c1 C哦，还会自己炸酱做炸酱面，呵呵，也得现买面条。

卡卡布

我一直用酵母发面，而且现在最喜欢用香满园的面粉，每次多蒸几个，冻到冰箱里，来不及做饭的时候就热热吃，省事儿极了

tangziru_zhy

不错不错

剪刀手air

很厉害.包子一直搞不定的说.