佳佳小屋

一直蒸不好，不会发面，后来买自发粉也不行，那天一妈妈告诉我说用孝母发面，还真管用，看看这小包子不错吧。上 来显摆一下。- W. `& c4 ]4 b0 j

静静的雨

不错，不错，面发得挺好的，天冷最不好发面了。

火星鲸鱼

啥馅的？看着貌似有胡萝卜啊

netprince

做得不错~~~  

六月妈咪@cd

制作过程也说说啊 我跟学

佳佳小屋

不错，不错，面发得挺好的，天冷最不好发面了。- q8 F, b" c' E$ K5 h; C3 u) A
静静的雨@bj 发表于 2010-11-10 15:50

/ j  T$ [3 u' G. S# N; @. K* W/ E  f4 K& P" y6 F
8 c7 N6 b$ ^* j' D+ d# W
    多谢夸奖呀

佳佳小屋

啥馅的？看着貌似有胡萝卜啊; Q6 X) @' w! e! {/ G
火星鲸鱼 发表于 2010-11-10 16:03

/ d( O+ c: N: w* z

4 `0 D# P7 ^7 @* i
1 r. I1 {/ d( q9 R7 k! u    好眼力呀，就是肉和胡萝卜的

佳佳小屋

做得不错~~~' n" C1 ^7 L. S2 r: Z0 x' s
netprince 发表于 2010-11-10 17:03

9 a5 ~* r+ [- U* }8 s* L$ K* T4 G% ?

  P/ ~# U- w% A! z. X3 i7 z   

佳佳小屋

制作过程也说说啊 我跟学
( |  X2 T( L6 {8 i; }六月妈咪@cd 发表于 2010-11-10 17:11

/ n$ Z8 H- r" _8 f
8 o# r, Q2 H: {1 p8 R0 _0 Y

; Y5 N# F6 e% m) M    其实特简单，就是拿温水加上孝母，然后活面，用温水活，在放一边盖上点，放半天就全起来了

kexin

不错，好久没吃包子了，我也是老发不好面

邹铭宇

我做的比你做的好，我蒸的包子能打死人

火星鲸鱼

好眼力呀，就是肉和胡萝卜的8 T- R' h4 L! w( g/ K" K; g2 a
佳佳小屋 发表于 2010-11-10 19:11

* a" I- R) b2 [% ~
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+ J& o$ G5 x# M, ]2 a! b    呵呵胡萝卜冒油了

hellon7715

请教LZ，用酵母发面，要包的时候还用放碱吗？

浩轩妈0510

冬天和面的时候，用温水，会好一些，哈哈，我也不会做，就会瞎支招

棉棉宝宝

南方银，不怎么会做面食，除了会包饺子和馄饨，而且还是现买的皮。0 J/ |6 D4 ^  x* i
哦，还会自己炸酱做炸酱面，呵呵，也得现买面条。

卡卡布

我一直用酵母发面，而且现在最喜欢用香满园的面粉，每次多蒸几个，冻到冰箱里，来不及做饭的时候就热热吃，省事儿极了

tangziru_zhy

不错不错

剪刀手air

很厉害.包子一直搞不定的说.