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大 本

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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-11-14 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% O3 w$ [  d& ?0 N1 A
原料:* H7 f. q2 t4 b
土豆、香菜、干红辣椒、小葱。
  r% c! T8 W4 I$ b! N做法:
* V6 W; x, l* \/ |9 R, f1、土豆去皮,切成细丝;4 U0 f% C9 E' ]" e2 ~
2、在清水中浸泡洗去淀粉;
* r, P; ^7 P4 p# X+ c0 V' E9 Q3、坐锅烧水,水开后,下入土豆丝焯一下;0 t2 N: T; w, k4 G/ K" g6 O
4、土豆丝变色后,马上捞出过凉开水,沥干水分备用;
: C2 {/ b3 J6 j5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀,撒上葱花香菜;  m$ T: ~( P. z+ V" \
6、锅内下油,小火炸香干红辣椒碎;- T% V7 M) I) S: y2 W& ]
7、油和辣椒一同泼在土豆丝上拌匀即可。
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宝宝生日
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好看,
# J+ X, I3 |8 Z* n5 b2 N' F肯定也好吃滴

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宝宝生日
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781 
土豆一直就爱吃。
团长编号 MW10042

大 本

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宝宝生日
2009-02-01 
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我也爱吃土豆,土豆怎么做都好吃
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

确实不错,简单易学

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宝宝生日
2011-04-04 
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真是不错,学会了,晚上就做
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简单又美味的酸辣凉拌土豆丝
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