静静的雨

$ l& u- i" k2 W5 ?
- C. Q! ]; j2 Q! |7 O; {  f) W
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
# n" |: Q2 E) \http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881366 M# r' s  W, l  P. M; b! G( T/ b/ n
: D! ^0 s% B5 s

( j  s& r- Y- l- n0 v4 f# F& C/ X
4 O, b# }' Z" J. F& }% I; L: i
) Z. b" y/ ?6 W8 o% O

静静的雨

; t. }+ K  D  s3 t; R3 Q; x. \$ y: T, F0 ~0 v
    原料：牛腩、山药、胡萝卜、葱、姜、桂皮、香叶、大料、天麻

静静的雨

2 w( t" A7 E5 o2 m
6 C6 s" s# n" y7 ?# s2 O# x    将牛腩洗净切块，在凉水中浸泡半小时，以泡出部分血水。

静静的雨

$ h  g2 k- a1 E( e: P
5 B0 ]$ p9 }& `) c5 F! `    锅中水烧开，放入牛腩块，待水再次开后撇去浮沫，捞出牛腩块。

静静的雨

2 [! E% d) F/ k1 {, m) q" }
: |+ X+ V2 {: V+ e; w    将牛腩块放入汤煲内，加入开水，放入葱、姜、桂皮、香叶、大料、天麻，煮开后转小火炖致稍烂（约一小时）。

静静的雨

# G! A& m" p; ~) L) L1 D% M# i5 a/ _: ?5 N2 u9 h8 T
    山药和胡萝卜都切成滚刀块，加入汤中同炖，至山药和胡萝卜熟透、牛腩酥烂，加入盐即可。

静静的雨

- B+ x$ Y! I2 v' \+ F

" |. M6 r- H- e; g! ~  B' G! {    盛碗，完成。

两蛋蛋的妈咪

亲爱的问下，炒牛腩块的水，是要，还是倒掉呀？有的说还用，有的说倒掉，晕了

静静的雨

亲爱的问下，炒牛腩块的水，是要，还是倒掉呀？有的说还用，有的说倒掉，晕了 ...
2 D2 w  r* H! Y; o0 w; K/ l. d两蛋蛋的妈咪 发表于 2010-11-30 22:12

& I# A9 _2 B/ p
0 m* w/ a: v- w* [: f# k: W' Z, e7 L/ f; ~/ m/ Y; M& T
    我是不用，倒掉。

亦如昙花

香，我也做去

kexin

我今天做了牛楠萝卜汤，为啥亲作出来得这么漂亮呢

牛贲娘

提醒我了，这周喝牛腩汤，

善良的猴妈妈

我家也没有那个煲汤的东东

皮豆蜜豆魔豆

营养搭配的很好呢~看着就好吃

无敌珊宝妈

香啊。。。。。看着就好吃。

songshicheng

有营养。。。