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宝宝生日
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发表于 2011-1-14 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 旺旺龙猫 于 2011-1-14 18:12 编辑
# w7 ~2 S( A$ o. j. u- u% y" |1 E) h. ?) F: u+ K9 `* f
一直就喜欢烘焙。一直走着败家之路。现在要把自己的爱好做成事业了。心情超high。话不多说,上图先。今天太晚了。明天会上配方。呵呵。- ]' s! I* d" J4 X; u0 z# U7 ?7 Y
6 a2 S4 N, b. Z* l3 z

" g7 X9 o- ^8 R- K) I: k+ `; h5 ^
) \0 }( ~3 b' U+ Y' u& l
% f! z+ a" E7 C
. Y! _/ w- S  o' p原料:
4 }, g  e$ V! U- d' y$ Q. \% a) s无盐黄油:60g4 u1 W: G( Z& v, ^, T  T; `! y
糖粉:       40g
6 H0 k; w, k" I4 e: o6 T& @鸡蛋           10g
9 A: l9 F1 ~! @$ A香草香油    3滴
1 c: O: ~1 @, c5 t. t: B低筋面粉    100g1 B* @3 i4 B, B0 A& Y7 a9 B
可可粉       5g
' p6 r2 ?' r3 V& v: {9 H1 L& L3 u+ z9 V  p" T6 |5 a
  ~2 z2 P" G2 U' i7 o; e
制作方法:; x7 R  j' v+ W) n& ^
1、将无盐黄油用打蛋器搅拌成奶油状,加入糖粉打发
# |8 P! R# n! q1 \; A& [" t+ F2、按照顺序加入鸡蛋、香草香油、然后用打蛋器仔细搅拌
" F2 P8 b! f/ P  A3、加入粉状材料,即低筋面粉和可可粉。反复折叠按压成块状: {% n& G) E) D  |4 M
4、将3用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟0 c* O' C% i. q* q. F' U0 C
5、将4用擀面杖擀至3mm厚
* i+ X( Q* T. W- T8 ^6、用模具刻出自己喜欢的形状
/ ?4 G) I4 H) k# @! [9 v# ]8 F/ {) t7、去掉多余的材料,放入烤箱170度焙烤15分钟。
) M5 l8 V- }) }6 z7 c! H& V$ c8 u3 Q' s8 l) P
美味的小饼干就大功告成了。

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宝宝生日
2008-12-25 
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好吃又好看啊,孩子肯定很喜欢,能说说用料,是咋做的吗?

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烤箱做的?

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宝宝生日
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肯定会用模具吧,但是配方很重要的。要不然味道会不好的,期待配方。

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期待期待ing !!很可爱,看起来也好美味
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想看具配料和具体步骤哦

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诱人。。。。。。。。。。

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好漂亮啊,嘴馋了~~等着看配方
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烤箱做的?
( ?  S) x( p1 y$ i) K欣欣妈@bj 发表于 2011-1-14 09:44

0 R6 S5 p6 M3 k$ k) ?
" M0 R4 I( G8 }是用烤箱做的。呵呵。家用烤箱。
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回复 2# 晶爱妈妈
  Z" s2 V3 m; [. @, p: j: o( y" Z8 o  X8 X0 @0 T
0 a& N; u! |3 u" S) ]$ E! @
    有趣小饼干已经追加了配料和做法。呵呵。有兴趣可以关注了。
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回复 6# abao0222
. u. q4 W! r! P% r! X3 h
* W3 R% U9 k/ H  f. s9 \1 {4 v+ R4 M9 W; b  n7 e
    做法已经追加了。不过就是做的时候没有来的急拍过程图。有点遗憾。
妙妙

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简直太漂亮了,我要学习
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白银长老

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太可爱了
. e- I& Z- t3 V  D* l8 j( F8 g模具都在哪买的阿

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亲,我要磨具地址,太可耐啦
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回复 13# Grace0224
$ P+ r! p8 y5 w" W! M1 t# }4 x& S2 L' I$ z, P0 n

+ N: L3 O# o: G5 e( S    呵呵,其实不难,亲可以尝试下。
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回复 15# vivididadi & h8 M9 o2 Z! m% e5 q+ ~4 ]

9 L0 ~- ?6 C3 D/ z6 w0 w' h
1 z# G+ O/ d2 Y8 }    亲,地址站短你了。呵呵。
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回复 14# kexin@bj 8 s5 Z/ d( e$ j1 \$ q& }! V) v
0 J$ o, o' ~+ |( j) V$ Q
- C$ U* y3 m/ p3 e* @/ K
    地址已经站短你了。呵呵
妙妙

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回复 16# 旺旺龙猫
: H3 |2 h* I( x好啊,亲也把模具地址给我吧!~~谢谢啦
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先收藏起来  回头我也试试
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回复 19# Grace0224
1 R$ |9 F: J, Q! ^8 O3 H7 J+ ?
8 e$ W5 H1 u6 z0 R6 v5 h, Z4 S1 i) N- B9 \" X8 Z$ ?8 i0 E( `* _. R
    地址站短你了。呵呵
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