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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-1-14 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 旺旺龙猫 于 2011-1-14 18:12 编辑 1 j6 O3 h2 h" U
' e. A: b" p; T) ]" F" e& P
一直就喜欢烘焙。一直走着败家之路。现在要把自己的爱好做成事业了。心情超high。话不多说,上图先。今天太晚了。明天会上配方。呵呵。
  t' |' ?4 N: M# D
$ J7 Z0 o; v2 n+ C- ]6 |/ o0 P% t4 Y' z- ^" j
, a# {! w+ V: j9 Q7 t

3 j- ]5 \1 i: D6 D6 A# V
9 P' Q( A0 r3 U) f原料:5 }% o& e# N+ O( m! y
无盐黄油:60g3 j/ a6 T/ g. P4 x2 v; [
糖粉:       40g
7 t2 U$ d. X% Q鸡蛋           10g( _, K  q' v( C
香草香油    3滴
/ N: z$ C" b1 H1 E: {; R低筋面粉    100g
) b) E; F8 N: ~$ A3 B" m可可粉       5g7 v5 }& ]; F1 e' m

( W, \& \' a+ M; Y! h, m7 g! e3 d6 U  E9 J
制作方法:- J: |" K% V- u2 \. N; O% _# M
1、将无盐黄油用打蛋器搅拌成奶油状,加入糖粉打发
: I  R4 Y& f4 s3 N! e+ C9 H! {2、按照顺序加入鸡蛋、香草香油、然后用打蛋器仔细搅拌  D6 `, ~" N) z5 u( w
3、加入粉状材料,即低筋面粉和可可粉。反复折叠按压成块状
" s( D* ^) G* I- |4、将3用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟
. N5 g5 N  X& E3 w- N3 I3 }. n5、将4用擀面杖擀至3mm厚
  I/ j2 d  {- b6 H" j. N# U9 U6、用模具刻出自己喜欢的形状+ q6 x, N# L5 e% b+ e9 f
7、去掉多余的材料,放入烤箱170度焙烤15分钟。
" D5 l' Q  E% p: F$ [4 z$ V( A0 v" [* l. S  K) M: A" _( |4 ]% J
美味的小饼干就大功告成了。

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宝宝生日
2008-12-25 
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好吃又好看啊,孩子肯定很喜欢,能说说用料,是咋做的吗?

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烤箱做的?

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肯定会用模具吧,但是配方很重要的。要不然味道会不好的,期待配方。

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期待期待ing !!很可爱,看起来也好美味
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想看具配料和具体步骤哦

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诱人。。。。。。。。。。

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好漂亮啊,嘴馋了~~等着看配方
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烤箱做的?
, `8 W' U8 Z* Q& x5 h3 A1 b欣欣妈@bj 发表于 2011-1-14 09:44

" b: J6 d7 O' Z: I% t! ~, o
6 T% ~9 C/ p# n$ I/ Q3 O! O5 f+ Q1 \是用烤箱做的。呵呵。家用烤箱。
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回复 2# 晶爱妈妈
4 S9 r1 F' ^6 v* w3 k; q
' M/ w( z. j' f& n# n( ]0 }* Q0 b% q. Y" k
    有趣小饼干已经追加了配料和做法。呵呵。有兴趣可以关注了。
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回复 6# abao0222
1 R& @( g2 J+ p& p3 t2 L3 S, U) y- M: S0 G* x8 t6 K$ x
3 v; P( K/ D. u& y9 m+ d3 m7 p
    做法已经追加了。不过就是做的时候没有来的急拍过程图。有点遗憾。
妙妙

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简直太漂亮了,我要学习
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白银长老

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太可爱了% s5 g5 y6 z$ E# S8 u/ y- a( V% M
模具都在哪买的阿

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亲,我要磨具地址,太可耐啦
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回复 13# Grace0224
! O8 W' Q( c( J2 x; \. {$ Y5 Z/ j0 J
6 _( Z6 Q) U* Z0 P
    呵呵,其实不难,亲可以尝试下。
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回复 15# vivididadi
/ c' G3 w! e; I9 N% j1 N/ t+ q9 ^) ]5 n) F

; w- @" l- r% Q; D  m    亲,地址站短你了。呵呵。
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回复 14# kexin@bj
0 Y: Q. M6 T1 Z; z! \/ @
7 w2 T( S( Z% z! b/ I+ h
2 E( U, ?$ x7 k  w% ]6 b* f4 y    地址已经站短你了。呵呵
妙妙

初 二

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2010-8-18 
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回复 16# 旺旺龙猫 / F$ l+ {9 r9 B/ m
好啊,亲也把模具地址给我吧!~~谢谢啦
【团长编号 MW10534 】

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先收藏起来  回头我也试试
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回复 19# Grace0224 $ Y" x9 Y' U; H4 v+ U

) H  w5 Y: A% j) f! e* R3 [4 A& S- J
    地址站短你了。呵呵
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