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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-3-7 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 河牛牛 于 2011-3-11 16:18 编辑 . u+ H% n" @" d
% {  q; q( Z/ c& T
新年开始,决定做一个快乐的厨娘; I- D6 D2 z; Z7 x! M
6 r% {1 \0 q# t& S: s& e' W
先挑了一个简单的做了,拍照留念。。。
* I7 y; S0 ~. r/ T6 K& D
7 `: l% g$ v1 {/ ?# v上菜啦
" b  Z, v# B! _, o% A! e/ Z! u5 o4 G  K
(  不过不太会发帖,请大家将就着看)1 O3 s" V' g( e, l6 C

3 [. r& W) Z6 P0 x3 |$ t
) c5 |' d7 K) a6 A请问这个是上首页的意思吗?
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 60

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回复 1# 河牛牛
5 i, ]7 V* P1 b3 i  }, R$ Z& ]8 T3 A' h: @/ a0 v' r( F

! h* F+ h! O* h    菜出锅时来了一个真正的大厨,对我的菜品表扬了一番(心里正暗自得意 )
! G; x: b4 n" q5 E& k. o, \; l, s9 l$ @+ D# u3 q# @* h$ D
人家接着说了一句:为啥荷兰豆没有择? 5 t" O7 P2 n3 Z, j
. w) R0 R; P4 o  O! }% X2 K
瀑布汗呀  (我择过了的,只是不知道还要掐去两头)
. U9 ^# {/ c7 T% \# H2 k3 C) B) Z$ M7 k! a+ f
这是我平生第一次收拾荷兰豆,请大家忽视荷兰豆的外形吧
1 Z3 Y" c/ E1 y" W$ }- z5 {$ H
4 ~1 i. n& r' F" M) X4 d

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回复 2# 河牛牛 6 q1 m$ Z9 A/ [. V

! r' B3 ~; ~4 O' |' M$ p# x0 E/ E4 Q3 x
    水发木耳,下锅焯熟! P2 B% I2 q# i! l/ u; V' \1 \

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回复 3# 河牛牛 , M1 S2 y+ ]# l) g8 c2 J# A
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0 S3 T6 Z4 i% K' F0 Q
切培根、装盘
7 u# O1 S& a; w0 M0 A1 n
& h1 q8 G7 a8 T' t4 O2 D$ d6 l6 \* E# a' j- q* S

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回复 4# 河牛牛
4 ^$ Y% ~) x8 r% r$ j( Y$ ]8 s3 Y; \2 D- ~  G' s: B
( A' K7 J% Y6 Q7 a- Z; o. R% y# @3 f& R
    切好了培根,用面火炉烤和煎锅煎,看看哪种方法培根做出来最漂亮; j; d+ n6 E% C7 F5 [1 E1 {

9 b; m+ o1 Z  H结果是面火炉烤的很漂亮
7 E4 N' G; `* M+ H2 m' C
3 v, y# x" I$ {

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回复 5# 河牛牛
: W+ a+ x( N& `0 ]) l# l) }; L+ ?6 z. x+ ]

& J1 p: n0 F4 V9 c8 z' i    吼吼,原料准备好了,展示一下
) k$ d) P  \* v1 |7 T+ X- }4 E

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回复 6# 河牛牛
* b0 ~$ Y# S6 M5 Q6 u. M1 o; r3 Z7 [

) D6 k! C# F3 d1 y; [    培根、木耳、荷兰豆三国演义3 |% E: g( R0 p' h7 h

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回复 7# 河牛牛
8 d% M5 U4 z. R1 u* s; L5 ~7 k
; n8 P( Y  z' n9 I5 X5 C, i
0 `, V6 e" n- m- e) M    出锅啦。。。完成。。。- x! C$ l) \  P2 ^

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第一次发帖,有点累呀
( p, L4 O: R2 @, _% t" I
! {/ t/ U2 P  z; n3 R撒花,撒花
认证团长MW10324

黄金长老

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2007-11-29 
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不错不错。。。。。。。。。

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宝宝生日
2009-09-27 
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荷兰豆炒之前要冰镇吗?
: O0 z& z; `! W5 N. q# ]今天刚好想做这个呢,正在学习中。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

真漂亮" x3 W- N0 O2 S( k2 ]
厨房用具太专业

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宝宝生日
2009-07-30 
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看着就好吃,我也爱吃这个,我家一般用四川的腊肉或者腊肠炒,也挺好吃的

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宝宝生日
2008-06-06 
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12642 
不错不错,第一次做就能做成这样,真是太棒了

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宝宝生日
2009-07-13 
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2180 
好菜,下回偶也试吧试吧!

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冰镇过的又绿又脆

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宝宝生日
2007-08-10 
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4957 
那个上面放的是冰还是冰糖啊,干什么用的

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宝宝生日
2013-10-26 
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2244 
很精致的菜品啊

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小臭臭想儿 发表于 2011-3-11 16:21
% `6 q- j0 a) V* X( e  o( L7 r2 _那个上面放的是冰还是冰糖啊,干什么用的
, o1 e, F: N3 [  V! X% z
冰块呀,焯好的荷兰豆马上放到冰里,颜色会非常漂亮
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独家小橱-培根荷兰豆
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