河牛牛

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新年开始，决定做一个快乐的厨娘
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先挑了一个简单的做了，拍照留念。。。. s( Y0 ]" Z8 b+ f. P0 B

' x0 w1 m! N6 E, G# b% T: q4 v上菜啦# U9 [5 n9 l4 [1 J2 a# y) l

& y, l/ Z$ Y9 j6 _$ W（  不过不太会发帖，请大家将就着看）+ G- }3 A0 O* b) L

& x9 v( B. m9 O; n
3 p" b1 d8 l6 _# W请问这个是上首页的意思吗？
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河牛牛

回复 1# 河牛牛 $ O" x* v9 @8 j- L' d0 [5 O  n5 f7 G; }
; W/ P, Q( q' r. C+ Q# f  v

5 }; O& E. G6 Z& D) i, S: X    菜出锅时来了一个真正的大厨，对我的菜品表扬了一番（心里正暗自得意 ）- H( D4 t5 u9 [5 q
! ~, t( o' T' g* Z( I
人家接着说了一句：为啥荷兰豆没有择？ ) K6 b; O0 Y/ j7 m3 N" h$ a

7 v' R: l9 {6 S1 M瀑布汗呀  （我择过了的，只是不知道还要掐去两头）! ?: e; R, O9 R* M& O5 M! u7 m
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这是我平生第一次收拾荷兰豆，请大家忽视荷兰豆的外形吧
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河牛牛

回复 2# 河牛牛 0 c- h8 [$ g# }9 j: |4 m) P' p
# ], U. W: T( b" W
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    水发木耳，下锅焯熟* z$ G* R9 a3 Q

河牛牛

回复 3# 河牛牛
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& b( @* C; Y0 N" y& R! z4 E3 {9 X
切培根、装盘
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河牛牛

回复 4# 河牛牛 4 v& D/ h, K9 a0 y1 d
$ X* g2 h- Z1 ^! X+ O  l: p. @
8 E0 M8 u9 _9 w1 ~; {3 G
    切好了培根，用面火炉烤和煎锅煎，看看哪种方法培根做出来最漂亮; z' R' g' M/ f5 Z" Q( B9 i
; z$ [3 I& H- G1 a: B
结果是面火炉烤的很漂亮
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, q% H4 N2 z4 v' N3 ]

河牛牛

回复 5# 河牛牛
6 R/ ~$ N4 `2 n6 L! b6 ~9 {/ y; o7 n  l( B' X' U
$ O0 V" N( J8 d2 }# Q, ?: ~1 U
    吼吼，原料准备好了，展示一下
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河牛牛

回复 6# 河牛牛 6 |1 u/ ^9 Z# u+ m

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/ K/ s1 n; _& G' F* W$ P    培根、木耳、荷兰豆三国演义
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河牛牛

回复 7# 河牛牛 ) }- y0 u; w: q$ C/ P( \

6 M- u. Y* C+ q: p6 e' Y  B( c8 c  I8 k$ f+ p
    出锅啦。。。完成。。。
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河牛牛

第一次发帖，有点累呀$ d/ R. p( J0 S9 ~

7 ^7 {) {. G4 @1 Z/ @4 M撒花，撒花

小恋恋

不错不错。。。。。。。。。

豆豆亲亲

荷兰豆炒之前要冰镇吗?
: I5 u1 r, K/ r7 t% y* K5 o今天刚好想做这个呢，正在学习中。

kexin

真漂亮
3 g( d& Y  U6 d+ }# N: w" P8 b5 r7 H厨房用具太专业

彩色棉花糖

看着就好吃，我也爱吃这个，我家一般用四川的腊肉或者腊肠炒，也挺好吃的

大苹果的妈妈

不错不错，第一次做就能做成这样，真是太棒了

水果牛奶

好菜，下回偶也试吧试吧！

河牛牛

冰镇过的又绿又脆

小臭臭想儿

那个上面放的是冰还是冰糖啊，干什么用的

火星鲸鱼

很精致的菜品啊

河牛牛

小臭臭想儿 发表于 2011-3-11 16:21 ' Z9 ~$ d+ \+ k5 Z8 k6 M+ w
那个上面放的是冰还是冰糖啊，干什么用的

5 ]' k) Q& A7 s2 K; M冰块呀，焯好的荷兰豆马上放到冰里，颜色会非常漂亮