yimei623

排骨酸菜锅原料：酸菜，小排骨
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0 T# i- j2 V* H3 ]佐料：花椒，大料，葱，姜，大蒜，盐，酱油
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1 小排骨洗干净& q) ~- x! L# A6 `
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2 用清水泡出杂质) z& F! ~& I8 x5 d: R* M  X  z
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3 酸菜洗干净切丝
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4 佐料准备好
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5 排骨放到锅里倒入开水要莫过排骨，水开后撇去浮沫和杂质
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& I! _1 r" S/ i$ J/ A6 放入葱段，姜片，花椒，大料，酱油。盖盖子小火炖排骨6 R& a/ ^3 N* `( O. l% Z5 g
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7 用筷子能扎透排骨就可以将酸菜放进去，加入盐再炖15分钟直到酸菜排骨味道融合熟透即可; b8 o' q9 [; F% c) T
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8 最后再撒上蒜末搅拌均匀就关火5 y1 x5 y# f9 }4 ~$ z
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热气腾腾的排骨酸菜锅就可以吃啦

diyuyin

看着真馋哪！！！！！

kexin

要是有PP就更好了。。。

tiger1234

看来又是东北菜啊，真是馋人。

淘宝

排骨炖酸菜？不错不错，应该不会太腻

diyuyin

昨天看了亲的帖子，我就特别特别地馋酸菜啊，可是听说孕妇不能吃酸菜，弄得很郁闷的！！！

愤怒的包子

虽然我一直不是很喜欢酸菜，但是LZ的帖子还是要顶滴

淘宝

我老是喜欢把排骨先腌制下，但是发现大家都没有这个习惯

我的儿子我做主

哦一直觉得炖的东西最简单了，LZ，这个汤还能喝吗？

几米的遐想

LZ，这个会不会有味啊？老是觉得腥？

晴儿妈妈

清水也可以泡出杂质啊？