马丽遐

先抱个谦  没有PP6 r# S& H/ g5 x. p
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照烧鸡翅制作方法;; T( M; o  [4 Y/ ]# ]
1、鸡翅洗净，在中间划上一刀，以便入味9 k- \6 j& W, R8 }2 R7 _
2、码味：料酒3汤匙、盐1/3汤匙、胡椒粉1/2汤匙，访日鸡翅中拌匀，腌制半小时（如果时间允   许，可以多腌一会）. y6 B& }- c! g$ W: s
3、热锅凉油，以免鸡翅粘锅，油温5、6成热将鸡翅分批下锅煎炸至金**出锅备用；
- P2 v) j- a7 L8 d( ~! ]* x4、照烧汁（关键步骤）料酒、老抽、砂糖或蜂蜜，比例为1：1：1    调成碗汁  备用  h- G! j2 J. p* O
5、另起锅，放一汤匙的油，倒入煎好的鸡翅，烹入1/3勺的料酒，随即放入调好的照烧汁，要不停的翻炒，直至汤汁收完；
3 A' {8 N; \4 h% X$ {0 R: \6、淋几滴香油， 出锅装盘

佳佳小屋

不错。。。。。。。。

kexin

貌似简单，可以试试

jeywe

有空试试~~~~！支持一下！

tiger1234

真是不错啊，找了一张片片，配合一下。
7 a. r9 O' N1 g7 _+ w5 P( H8 G

几米的遐想

热锅冷油是什么意思啊？

贝儿宝宝

LZ，第二步不太明白呢，那个码味完了鸡翅要洗吗？

淘宝

喜欢吃照烧鸡，赞一个

我的儿子我做主

沫沫妈，我见过你，没想到也是会做饭的主啊，真好

亲亲恩恩

LZ，那个照烧汁要弄多少才好呢？我觉得量不好把握呢

青青河边草

没有PP也支持LZ，谢谢分享

为宝宝加油

好吃好吃啊

马丽遐

先把锅烧热后， 再到油

马丽遐

码味 是指先给食物上个底味，以便后面烹调的时候更入味

Vivianmum

学习了，等我试试。

马丽遐

不知您是。。。。
) q9 O9 ?, Q" K  \! X9 S我们应该住的很近