angie

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爱吃羊肉串，更爱吃碳烤的羊肉串，这些日子嘴又馋了，天天蹿得老公给我买电烤炉，后来在淘宝看了看，好一点的都在百元左右，平时也不是经常吃，花那么多钱买个炉子也不值，后来一想还是买碳烤的那种炉子吧，虽然说碳烤的不利健康，但用它烤出来的味道不是电烤的可比的，况且也不是天天吃，偶尔吃个一两次的也没事，于是乎我的碳烤羊肉串就上桌了，虽然比不上正宗新疆的羊肉串，但味道也不一般呢，还烤了鸡翅，但还没照相就让老公吃了几串，照不成相了，下回烤的时候再补上，先上羊肉串啦~~& \, @1 h, B+ d  W* T( f
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- @4 v7 @( L( a  y" U羊肉串最好用羊后腿的肉，肥瘦相当，用签子串好+ m9 K. h) i2 h- u2 s' w

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看这烟冒的，老公只管吃不管烤，BS一下，不过我也不放心让他烤，他要烤都得胡了
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一面烤熟后洒上盐、孜然、辣椒面，然后翻面烤熟后再洒上述这些调料，就是烟太大，呛死人了，我是戴着眼镜烤的，不知道外面的人看见我们家冒烟会不会还以为着火了呢   _6 q2 b1 I; ]; b
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[ 本帖最后由 angie@bj 于 2009-10-2 10:51 编辑 ]

mycandy3000

哇 碳是怎么弄着的啊 我放假在家里的院子里做过 好费事啊 小乖妈做的卖相很好 佩服佩服

angie

[quote]原帖由 mycandy3000 于 2009-10-2 08:53 发表   p* ^! w) i6 t8 R. B
哇 碳是怎么弄着的啊 我放假在家里的院子里做过 好费事啊 小乖妈做的卖相很好 佩服佩服 [/quo& w4 ?* [8 }" d' _
先开始是老公点的炉子，弄了半小时也没点着，后来我一上阵就没多久就弄好了，就是在煤气炉上先把炭烧红，再猛力用扇子扇，扇一会就行了

鱼片

哈哈。真不错啊。很好啊。爱吃！
3 w2 A3 E$ Y" l! ~$ U' s我去你家吃吧。反正近！！

鱼片

我在万寿公园附近。你在那里啊！口水！带我闺女去吃！哈哈。我可以自带肉！

angie

原帖由 鱼片@bj 于 2009-10-2 10:57 发表 ) r+ m4 n! O6 u4 m' e
我在万寿公园附近。你在那里啊！口水！带我闺女去吃！哈哈。我可以自带肉！

7 x' v7 r: E+ H1 G7 u) x4 t哈哈，离得是很近啊，我家在四幼附近

鱼片

原帖由 angie@bj 于 2009-10-2 10:58 发表 " a# w, }. \3 p9 R0 k9 n6 e
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哈哈，离得是很近啊，我家在四幼附近

1 P  @4 b: [' Q( n0 n- G1 M+ w3 \  o
那里啊。我不知道啊

angie

原帖由 鱼片@bj 于 2009-10-2 14:41 发表
/ m, R; R8 `9 I0 K" [* Y/ ~
9 Y- {$ V5 g" Z, ]
% a2 ~* ]* \% T$ O' _  |2 r那里啊。我不知道啊

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晕，你是白纸坊的吗，不知道第四幼儿园？ / R& Q9 L) W8 J$ u% N
就在樱桃园啊，宣武交通队知道不？

silly20001000

真想吃，口水流出来了

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-10-2 21:04 发表 % n* `" W. F; t! Z" q
今年我都没怎么吃羊肉串0 `8 B) G- J7 u4 ?2 w
真想大吃一顿

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行啊，哪天一起烤吧，再来些鸡翅

kexin

太牛了% r% z  z. N( ?/ V
那锅和钎子是哪里买的？
; N; I0 b- I) M( d我有点蠢蠢欲动了

佳佳小屋

真不错，还是这样的香呀

kexin

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