两只小熊

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3 S8 A/ q- j/ I# s3 C& f. A牛腩500g、西红柿4个、洋葱半个、葱、姜、桂皮、大料、盐、料酒、白糖、酱油。
4 ]; I% k9 h( R, O; z% X: x1、牛腩切小块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，大料，桂皮，料酒，酱油，适量盐，将焯好的牛楠块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
7 Z9 c. N  n' N. n* `2、西红柿切块儿，洋葱切片，
% r* \& S% ~: g( i$ E, Z6 @9 F8 W3、牛楠压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，少许白糖，炒香以后放入牛腩块儿，倒入原汤，要没过牛楠肉；
6 ~* c. X5 ]6 p! ?' d4、加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；7 \9 R" R) N' T- x: |6 Y7 R0 c
5、出锅的时候撒上香菜即可！根据自己的口味也可以加胡萝卜，土豆等。
) O2 |- Q$ B2 c" V如果不用高压锅要炖1小时左右，1小时后直接加西红柿一部分，再炖半小时，然后放入另一半西红柿，胡萝卜等食材。
( V" r0 O+ _$ h5 x' o% B8 h两种方法都可以，味道各有不同，大家可以试一试，太好吃了，剩下的汤可以做牛肉汤面啊。赶快动手吧。
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爱如空气101

两只小熊 发表于 2011-6-9 14:31 5 y* z- s# O% ^  ~# I1 K
牛腩500g、西红柿4个、洋葱半个、葱、姜、桂皮、大料、盐、料酒、白糖、酱油。1 i! J. c  `2 `0 n" Y
1、牛腩切小块儿，焯水， ...

( d+ I! D( `, \
太好了学习正好要做呢，就是愁牛腩炖不熟。家里没有高压锅。

两只小熊

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; z5 h( F; p: S/ h! B' h6 B
0 f" {, L- U# P: J慢慢炖一两个小时一样很烂

爱如空气101

两只小熊 发表于 2011-6-9 19:09 1 R" W1 s1 v- n+ V. n
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2 `/ a6 z6 a: |; N
6 v, F& a( C+ Y% k' R慢慢炖一两个小时一样很烂

0 Q" t( }0 n: `8 a8 T" v9 }8 P% }亲怎么投票啊？咋哪里投票？

两只小熊

回复 爱如空气101 的帖子0 G" G- p! z3 W7 {; n, b  w
: @) Q8 w8 n8 G- W8 _. ]. e5 p
就是咱妈网的活动，地址：http://www.bjmama.net/thread-778188-1-1.html
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爱如空气101

两只小熊 发表于 2011-6-9 22:49
2 N. j& Y) @3 A8 Z" R+ P回复 爱如空气101 的帖子
4 ~) R' N3 E6 I" I8 x1 S, q
# t9 {% M7 v1 M. j; v* u" c, }就是咱妈网的活动，地址：http://www.bjmama.net/thread-778188-1-1.html

* }9 o  g# E$ T: ^' R# @  d3 X  X, a* [投完了。

两只小熊

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/ k! `& m9 j0 t* O& d% t
- p8 W7 T1 ~7 Y' z4 M- B非常感谢哦

钊钊妈

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两只小熊

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0 \( ]. \4 ^1 k3 I. T, ~: n
& R+ O9 q+ u5 F8 ]  S; b我一看提醒，全是你的回复，我还以为你的号被盗了呢，哈哈

钊钊妈

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6 x+ X. c+ j" c* V5 G! s7 A5 D9 p
我只能晚上疯狂了，哈哈
- y& _3 \- t7 t白天上班，没时间哪

两只小熊

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9 V+ U2 Y" P) }" \: @9 v0 o: C; f* g3 Y: k
千万别憋坏了哈~