两只小熊

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1．煮有裂缝鸡蛋，蛋白会须缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。 . D! }" o8 B6 k4 {* m' p) d
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　　2．煮鸡蛋时放点盐和醋，蛋壳不易破碎；破了壳的蛋，在盐水中煮，蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭，水中加少量盐水，可除掉异味。
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: L! m2 h9 B: c6 Y/ L' r& L* n1 z　　3．蔬菜叶子上常残留一些小腻虫，洗起来很有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗，就容易干净。 : W; ^/ {/ s6 e  B
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　　4．杀鸭时，苦在烫鸭毛的热水中加一匙盐，可以防止烫破鸭皮。 ) X/ F0 }7 }7 Z; ]( }8 W% b% o3 v
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　　5．凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤去汁后再烧，可减少苦涩味。
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$ Q( f0 E% r' ?1 c8 n) m　　6．新鲜鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。 8 _  |! X5 g  f9 K4 \) b4 ?

8 E+ x: k6 r/ T2 b' x) \　　7．不吃刚打捞的鲜鱼，用盐把鱼里外擦一遍，待一小时后再往锅里煎，鲜味如常。 3 G2 [$ `( ^. K3 I" [2 Z

" e  a( @& I+ n: `) W) f; |0 ?' O　　8．煎鱼前或炸炒其它食物时，先在锅里入点盐，可使油不溅到锅外。
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　　9．做馒头时放点盐，蒸出来的馒头松软，蜂窝多。 ( h3 {3 ^" n1 J9 k
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　　10．要使食醋久藏不起膜，可在醋中放点盐。 + f' y; x7 m0 N

  y) }5 y* E: |2 e　　11．新买来的玻璃器皿，用盐水煮过再用，遇冷就不容易炸裂了。 1 p" R* k6 L3 N( p/ F( k" q1 q
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　　12．用加有少量盐的水洗澡，可以治疗过敏性皮炎。   j4 O& _+ B7 Y) X3 Y2 h  Q: o! f

1 U5 q9 l3 d: `　　13．茄片用盐腌十分钟后再炒，既省油又好吃。 + \3 N" i* E7 o  e$ y0 ?  ^
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　　14．焯绿颜色蔬菜的时候，水中放点盐，锅盖别盖，焯好后迅速过凉，能保持蔬菜碧绿的颜色。
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; e" y4 ~. Y: |- w% V7 c　　15．新买的碗碟，先用盐水煮一下，不易破裂。
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　　16．夏天快到了，有些瓜果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟，可别腌上。
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　　17．做甜食时，放一点点盐（千万别多）味道会更甜。
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芯心

这么多妙用啊，学习了

百合闹闹

少吃盐 身体好

两只小熊

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是的~~少吃盐

温暖--

呵呵，我家盐还有个妙用，家里的毛巾用一段时间就会有异味还黏腻，我就用盐水浸泡后再清洗就没有异味而且也不黏腻了。
) i9 a$ B+ k; @% Z8 X9 S这个方法我家一直在用，大家不妨也试试。
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这个我刚在网上也找到了依据：夏天的毛巾容易黏腻有异味，主要是因为毛巾表面附着了汗液和水分，而且无法经常保持干燥，这样会造成细菌大量繁殖，引起皮肤疾病和过敏。让毛巾变得清爽、去除异味的最简单的小窍门是：接一盆清水，将毛巾放入其中后倒入适量食盐，反复搓洗数分钟后浸泡半个小时，然后将毛巾拿出后用清水洗净后晾干，就会没有异味了，而且一定要把毛巾晾晒在通风处。此外，毛巾的正常使用期限不宜超过3个月，否则会使大量的细菌滋生。

两只小熊

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好的，又学了一招

温暖--

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呵呵，生活妙招大家一起分享。

两只小熊

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给你加分了，欢迎常来吃版发贴哦

温暖--

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以前没注意，以后会常来的。
+ a8 e. X1 p, s买了烤箱尽做简单的了，正准备买个电动打蛋器呢，; b5 |3 E% x$ p, X
祁和祈和936N电动打蛋器 这个怎么样？

两只小熊

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嗯，欢迎常来吃版发贴~~
6 n" F' A% c/ ?8 U1 K0 R7 J5 G8 Z我用的ACA的打蛋器