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( ~$ i5 ^6 m5 E+ A0 Z$ c材料：阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克,(现在是夏天所以candy在这些材料中加了一小把莲心去火滴～）
/ w* P2 g8 r; e3 n8 U做法：
. v3 D. Y+ R/ i6 F1、配齐所有材料；2 W' z. ]# ~' h- y  g0 w& a
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2、阿胶让药店帮助打成粉；（俺这次是拿到阿胶专卖店里人家免费打滴，不收费，俺还冷不好意思呢，顺便说下，这个牌子阿胶在专卖店和药店卖到248啦！ ; O- l4 t' ^2 [' R

（此次团购不负责打粉哦~你们可以自已到药店打粉，顺便把所需材料，黑芝麻半斤、核桃仁半斤、去核红枣375克、冰糖150克（或者是加上枸杞100克）在打粉的地方买齐，然后一次性一齐打碎。）俺(以下简称candy)偶尔有时间会给孩子做些做批萨，蛋挞，饼干之类，知道原材料配比准确的重要性(影响口感与味道)，所以对这些重量都是严格按照方子来滴。阿胶是单独打粉的。

）
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" T! T9 X8 Y8 ^* i# q3、其它材料全部用加工机打成粉，装在一个盆里；/ q% a- m" t& d2 {, {$ E- g  A# X
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4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀；
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5、装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸15分钟，然后转小火一个半小时。8 \, v' J5 O2 y) ]8 N8 B' x; C. K

/ D8 q4 O9 |4 m( h& ]8 z9 I6 {6、晾凉后装入干净的瓶子，入冰箱保存。: u: ?! A7 d) u" X0 j' j
注意事项：
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4 o3 k3 d1 ]- Q) t! X1、黄酒最好用好点的，我买的山东的即墨老酒几年陈酿那种，千万别买成调料柜的料酒噢，太便宜的也建议不要选。
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5 I$ z0 W' s- @. J8 u3 t2、阿胶，东阿和福牌的都可以，咱山东人都知道这两家的渊源。. t* V# M. b$ K. P1 J% m

0 d3 {& k- y( t/ n6 j' u  E3、第一次做的姐妹我建议您将材料减半制作。. N* ?4 V% v& q0 o" P0 }
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4、入蒸锅的容器要加盖子，为的是不让水进入食物
# l+ j( p  H$ Z" H. c0 w5、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机，俺这次滴黑芝麻是在俺这里超市大润发买滴，和冰糖一块给免费打滴，）
7 |( Y% q# s: \+ f其它的核桃和红枣，还有莲心，都是我用我家N年前买滴那种打豆桨和煮豆桨滴豆桨机给打成粉滴不是太碎，总滴来说还可以，下面当当当，。。上图啦，阿胶！！' Z# C/ }7 s$ u+ ~0 g- f9 `( C
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这是在大润发打好的黑芝麻里面加了冰糖* `/ i9 X& g  g
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下面的是在阿胶专卖店打好粉滴阿胶，俺家这个碗好看吧？？我喜欢

下面滴是还没打成粉的核桃和红枣6 ?' @) J2 Y3 I$ A# ^; C

下面是打成粉滴红枣粉和核桃粉，猜猜哪个是核桃粉哪个是红枣粉哈。。。

俺是用滴介种黄酒，好像23元多一瓶，在乐购买的，没正过来，同学们歪着脑袋看吧。。。

下面是把所有材料全混在一起样子。。。很丰富很有内容滴东西啊，样子不好看，但吃了身体好，！马上要上蒸锅了哦

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这是蒸好后装瓶样子，放在冰箱了哦！

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在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入50-100克的枸杞子；如果便秘严重，可以加入100-150克的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入100-150克的桂圆；如果失眠严重还可以加入250克两的酸枣仁7 F9 S% v/ \- b1 N. l
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吃固元膏的量要因人而异：
# A  w5 r) K% |& {/ W一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；
5 ?1 K& u  T* x作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；
+ L0 J2 U0 C$ U+ [1 d9 g. \$ a只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；- R( f) L- I$ ^2 b5 P$ G/ I6 B
睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；+ U1 w2 K* m6 d6 M' W2 P# x
小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。（不加酒制作）
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可以不叫酒制作，换成用水的。可以加枸杞。# M, P  u; e5 ]* `6 C
做的时候，红枣要去核，红枣才不会燥，吃了上火。

友情提示：如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉了，就将上面的霉点取掉，在加热一次即可。

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两只小熊

阿胶是个好东西,但不是适合所有的人