樱桃小小丸子

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6 D1 J* L& l! t1 _1 ?5 n  u: \% k感觉上岁数的女人减肥真难，喝水都长肉，郁闷呀。怎么能吃得好又不长肉是我的目标。这个菜是跟电视上学的，现学现卖吧。特点是清淡好消化，宝宝们也适合吃。
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& z5 Z/ e& c1 Z8 ^( j1、原材料：嫩豆腐1盒、鸡蛋三个、咸鸭蛋1个4 }" ]- A. V/ K3 {4 s
2、把豆腐切成小块放在盐水里浸泡5分种，使豆腐容易成型。3 _3 c" n4 h1 F( P7 f# v
3、咸鸭蛋碾碎待用。2 B% n/ k9 D2 f3 }* D( U  j9 a! G
4、打入3个鸡蛋，比例是一个咸鸭蛋配三个鸡蛋。! k9 |" T/ N* j6 j% q9 T+ u
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5、咸鸭蛋和鸡蛋充分打匀。* _& u' k$ \; V0 j/ w% d$ ?. y
6、加入1:1的水，我做的时候水放多了，汤有点多。
, o5 ?4 u& Z# }1 [8 r7、豆腐控干放入鸡蛋液中，稍微搅拌一下，否则咸鸭蛋沉底，放入适量盐。# y$ C! X) v! w% \) p+ V* e4 z
8、冷水上锅，开锅以后蒸10分钟即可。可以放点香葱和蒸鱼豉油味道就更好了。没有蒸鱼豉油可以用生抽也行。我是家里没香葱了，蒸鱼豉油也忘放了，放的是我妈碾碎的黑芝麻盐，也凑活吃了。
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李子豪妈妈

看上去不错哦

两只小熊

这个不错~~~

两只小熊

小朋友也可以吃~

钊钊妈

这个应该很适合孩子吃