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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-7-8 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-7-8 16:34 编辑
+ H9 D  t5 y: i. G$ _2 s' c# a- v4 i5 X+ V9 N# _; ?
感觉上岁数的女人减肥真难,喝水都长肉,郁闷呀。怎么能吃得好又不长肉是我的目标。这个菜是跟电视上学的,现学现卖吧。特点是清淡好消化,宝宝们也适合吃。
. N+ C3 ?! z$ M: o( ]3 [2 {# ~& K: f$ T" l: Q" ?8 i0 g
1、原材料:嫩豆腐1盒、鸡蛋三个、咸鸭蛋1个
- p, ~  ~  i) {0 H' [) T/ ?2、把豆腐切成小块放在盐水里浸泡5分种,使豆腐容易成型。2 A$ C5 Y  p4 k& Y4 r
3、咸鸭蛋碾碎待用。' N- E. F7 K6 `; M% D
4、打入3个鸡蛋,比例是一个咸鸭蛋配三个鸡蛋。
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5、咸鸭蛋和鸡蛋充分打匀。- w& o/ a4 r: X
6、加入1:1的水,我做的时候水放多了,汤有点多。$ t0 [& ^- L6 b; ?
7、豆腐控干放入鸡蛋液中,稍微搅拌一下,否则咸鸭蛋沉底,放入适量盐。
5 [2 ^) Y$ @/ c/ r8、冷水上锅,开锅以后蒸10分钟即可。可以放点香葱和蒸鱼豉油味道就更好了。没有蒸鱼豉油可以用生抽也行。我是家里没香葱了,蒸鱼豉油也忘放了,放的是我妈碾碎的黑芝麻盐,也凑活吃了。2 P2 N" k* j1 X) @7 E

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宝宝生日
2010-09-09 
帖子
558 
看上去不错哦

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宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

这个不错~~~

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宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

小朋友也可以吃~
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
帖子
114411 
这个应该很适合孩子吃
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【小丸子的厨房】---减肥菜-水蛋蒸豆腐
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