kexin

昨天在网上找了半天的做法，但是众说纷纭呀6 P' M/ g0 p( C  _5 o
最后我就跟快乐生活一点通的方法学习的
$ ?' |6 ~* [8 J" }9 M0 E; ~1 _2 [先将鱼处理干净之后涂上料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟
  K& w1 f$ i8 k+ n; k; ]6 w然后在盘子上放两个大葱段，把鱼架空，这样方便鱼蒸透，凉水下锅蒸8分钟左右
; \) t& V3 J$ p  c7 ~) F之后且葱丝，姜丝 备用
% [! R$ |; H. f2 q) ?. n, I鱼蒸熟后倒入两勺蒸鱼豉油加上两勺海鲜酱油4 F$ J* N% A) p
之后将切好的葱姜丝扑到鱼身上，然后炒锅烧点油浇到葱姜丝上即可; F( M$ v2 \1 L# X
味道确实不错，跟饭店里的味道一样
* ]! o1 q+ G4 Z6 B- b# {% i$ P- W总结：不知道是凉水下锅的原因还是鱼放的时间长的原因（中午买的晚上做的）发现鱼肉有点紧，卖相不太好噢

乐嘉欣

看着挺好，但是好像盘子有点小，如果换个大盘子估计更好。没吃到

tiger1234

终于看到作品了，昨天就关注了，看到片片了。

小格齐

成品应该再来张图

佳佳小屋

看把那鱼委屈的。。。

睿瑞妈妈

我赛,真棒,要是放在平盘里就更漂亮了

kexin

哈哈，我真想弄得好看点，我想让它趴下，可是弄了半天没趴了，我下回注意 哦

晓舟鱼

鱼是我的最爱，，，好想吃。