kexin

昨天在网上找了半天的做法，但是众说纷纭呀! y% z! q+ \$ ~4 P" c
最后我就跟快乐生活一点通的方法学习的3 a/ @3 @" C# u- D  S
先将鱼处理干净之后涂上料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟
. N8 P0 Y2 _0 c. p- B$ c* W! G然后在盘子上放两个大葱段，把鱼架空，这样方便鱼蒸透，凉水下锅蒸8分钟左右9 Y2 r( N. V3 E# E  n8 u
之后且葱丝，姜丝 备用) ^( g$ Z# }+ h' ?# s% W
鱼蒸熟后倒入两勺蒸鱼豉油加上两勺海鲜酱油
" L, ~$ \+ \, K之后将切好的葱姜丝扑到鱼身上，然后炒锅烧点油浇到葱姜丝上即可
  f+ C5 C6 d- J( S味道确实不错，跟饭店里的味道一样1 m2 r: u4 b6 {
总结：不知道是凉水下锅的原因还是鱼放的时间长的原因（中午买的晚上做的）发现鱼肉有点紧，卖相不太好噢

乐嘉欣

看着挺好，但是好像盘子有点小，如果换个大盘子估计更好。没吃到

tiger1234

终于看到作品了，昨天就关注了，看到片片了。

小格齐

成品应该再来张图

佳佳小屋

看把那鱼委屈的。。。

睿瑞妈妈

我赛,真棒,要是放在平盘里就更漂亮了

kexin

哈哈，我真想弄得好看点，我想让它趴下，可是弄了半天没趴了，我下回注意 哦

晓舟鱼

鱼是我的最爱，，，好想吃。