两只小熊

6 Y9 l1 j+ M8 B" {3 P8 V4 Z2 L8 ~# d

: {7 a9 ]$ h6 n& ]0 t: k来到哈尔滨，一定要买点当地的特产，秋林里道斯在当地很有名气。+ `  N5 N! ?% `3 l$ j  }2 A) S' ?

( M* x& ^$ \- @# O' \1 w4 ^$ k( B1 f# T( Q; }2 r

两只小熊

哈尔滨特产：
+ l2 e5 e4 |) u6 N2 g+ ~ 8 m0 ^- R3 S, H3 Z+ \, ?) v; _
红肠，风干肠，大马哈鱼+ e9 g; k+ o4 w7 A

1 r. p$ {& Z8 M# N3 i: d" {

两只小熊

, J; u$ Y+ G2 d$ L) s哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。1898年中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将肉灌制品带到了哈尔滨。 选料严谨，配方考究，加工精细，独具匠心。首先选用黑龙江这片寒地黑土的优质纯绿色的猪肉或牛肉，加入黑胡椒、大蒜等多种调料，经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等欧式传统工艺精心制作。
' G8 }3 X1 b( Q: ^/ S  b- E! v+ v+ y7 ?8 B5 P6 z8 a) a& z! ^' P
0 X& V3 ]1 g4 ?

/ q3 k0 b3 r$ S- m  I
! E. S+ t$ I/ b; \5 ]2 I- v

weibei53

大红肠很好吃，以前亲戚去那边捎带回来过

两只小熊

哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处，只是可以生吃，而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。3 O$ O' t; Z2 g/ A9 v8 E6 I- H' u
9 C, u& [. k% t2 s9 R4 v4 p' I

两只小熊

# _4 w5 F$ s; ^  E( Q. Z

9 [8 H/ v; _/ f" C俄式冷熏大马哈鱼，采用新鲜马哈鱼肉为原料，口感咸香。口味独特，营养丰富，老少皆宜。
. }% e; v- V% l: O是地地道道的哈尔滨特产，也是节日餐桌，旅游度假，馈赠亲友必不可少得美食佳品。
; V' T4 J7 ~) J& C. ]5 ?3 d  u& g- C  l7 n& Q$ L; q

两只小熊

# s2 o/ a# g3 b% k$ ]: R, J6 {5 u
  A0 G1 d& @" ^* J* k0 \! P* Z
哈尔滨秋林巧克力酒心糖   童年记忆
+ X' L9 _0 f3 |  G3 n9 L& T
, x' }0 w" y( r, j/ [1900年有俄罗斯人伊.雅秋林创建的秋林糖果厂，以生产欧式糖果，酒心糖、大虾糖而著称于东北三省。
; K; j6 x3 F8 x, i: K2 ?# e% l, ?, i/ S
秋林酒糖、大虾糖是以优质砂糖、花生、名酒、纯巧克力为主要原料精制而成。
2 U4 @4 z- d! I0 k
) w: j! W& B+ {2 Y( K$ x7 e: R秋林牌酒心糖：组织细腻，含各种优质名酒，浓郁醇香，入口酥脆，甜而不腻，外观组织光滑，栗皮色，具有酒、糖、巧克力的复合营养素，易被人体消化吸收，促进血液循环。8 D* `9 }+ D6 j& \: q3 i
5 y$ y( j  |7 \# i. K* @" L' V( Q' Q
秋林牌酒心糖、大虾糖一直受广大消费者喜爱。+ D5 d9 w: f( z1 X' O% ^" m( ~
5 E* k7 Q4 A7 G; e& `5 X

$ v3 _( k/ y8 P$ k# v
* W' s5 R6 h. ~2 t! R7 E  V+ c% b& }2 c5 f2 v

两只小熊

酒心糖，好好吃啊~~巧克力裹糖，里面还有酒，而且不醉，很好吃  ?- a& i" d/ ?/ v3 k& X

" c1 X$ a  T/ i9 W1 g/ x: X# g" @3 K( [3 I8 z; f1 F

我是龙妈妈

两只小熊 发表于 2011-8-25 11:55 & p+ I3 f6 z1 Q+ k
来到哈尔滨，一定要买点当地的特产，秋林里道斯在当地很有名气。

7 Y/ C! k& q2 K- L我刚从哈尔滨回来，妈妈给我带了好多蒸好的包子。现在冻在冰箱每天拿出几个蒸一下，成了我全天的粮食了

两只小熊

回复 我是龙妈妈 的帖子
7 ?5 z; k: e, c9 p$ _* ^0 b- f6 p: v8 H* p) g
包子啊？有什么特色呢？

我是龙妈妈

两只小熊 发表于 2011-8-25 13:54
+ M" g/ n( P: t. ^& {7 D3 R) Q回复 我是龙妈妈 的帖子
5 M# h% H) t+ ^  D
+ R  I; ], n4 A- _$ G- v包子啊？有什么特色呢？

$ T& t- Q5 k; o. A1 N
关键是自己妈妈做的，味道都是自己喜欢的。包子馅的内容非常丰富：虾仁，鸡蛋，海米，西葫芦呵呵，一个包子营养都全了。

两只小熊

回复 jijing1978 的帖子: q" n* r' N5 |5 M& v  P" X* B
% f  G3 `: I, J9 Z
嗯，虽然这次只看到哈尔滨的夜景，对我印象也非常不错，非常漂亮的城市，以后有机会还去

amy1224

7 t. n3 X! ~6 Z2 u0 t" j* a2 d

# y/ ^0 G! H5 {6 @, N$ @哇咔咔，都是我爱吃的

两只小熊

回复 我是龙妈妈 的帖子1 W& f4 }6 G. \4 }
! c$ _8 ~& W; P4 q, ^1 v
哦哦原来是妈妈自己做的啊，这个味道买不到的~~呵呵

垚垚胖妈

酒心糖，好久的回忆。

澜雨心

酒心巧克力，我喜欢～～

wanghome1988

那个店在一楼，但不能直接过街，当年俺买了后提着好重的过街还得绕。