两只小熊

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来到哈尔滨，一定要买点当地的特产，秋林里道斯在当地很有名气。
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两只小熊

哈尔滨特产：8 f) o! z- D( e; u/ l
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红肠，风干肠，大马哈鱼* L8 c% A9 ^. ?
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两只小熊

+ b& H# u5 e1 Z8 k$ C* A哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。1898年中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将肉灌制品带到了哈尔滨。 选料严谨，配方考究，加工精细，独具匠心。首先选用黑龙江这片寒地黑土的优质纯绿色的猪肉或牛肉，加入黑胡椒、大蒜等多种调料，经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等欧式传统工艺精心制作。9 K0 C  O: Z. Z# x% D; C* G) O) @
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weibei53

大红肠很好吃，以前亲戚去那边捎带回来过

两只小熊

哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处，只是可以生吃，而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。! }- w  t& {& C1 l5 ]

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两只小熊

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俄式冷熏大马哈鱼，采用新鲜马哈鱼肉为原料，口感咸香。口味独特，营养丰富，老少皆宜。  b) x; t& A( p
是地地道道的哈尔滨特产，也是节日餐桌，旅游度假，馈赠亲友必不可少得美食佳品。 $ m  I; S5 G4 u: H
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两只小熊

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哈尔滨秋林巧克力酒心糖   童年记忆
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5 B8 ^$ N- w: z2 F1 p/ {" ~* w1900年有俄罗斯人伊.雅秋林创建的秋林糖果厂，以生产欧式糖果，酒心糖、大虾糖而著称于东北三省。2 Y3 W% c- F3 Z
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秋林酒糖、大虾糖是以优质砂糖、花生、名酒、纯巧克力为主要原料精制而成。
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秋林牌酒心糖：组织细腻，含各种优质名酒，浓郁醇香，入口酥脆，甜而不腻，外观组织光滑，栗皮色，具有酒、糖、巧克力的复合营养素，易被人体消化吸收，促进血液循环。
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! \! t8 p! }0 S3 q1 V( ~秋林牌酒心糖、大虾糖一直受广大消费者喜爱。8 b6 {: I/ z% U% ]; |& q. `

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两只小熊

酒心糖，好好吃啊~~巧克力裹糖，里面还有酒，而且不醉，很好吃( \. T; _6 _, b5 Q1 N' y
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我是龙妈妈

两只小熊 发表于 2011-8-25 11:55
& B. g) \$ R( N3 [; B: i来到哈尔滨，一定要买点当地的特产，秋林里道斯在当地很有名气。

8 z/ @  P9 r- a/ ]8 J$ J% K( R# g我刚从哈尔滨回来，妈妈给我带了好多蒸好的包子。现在冻在冰箱每天拿出几个蒸一下，成了我全天的粮食了

两只小熊

回复 我是龙妈妈 的帖子
, s) D3 m; k9 I; ~9 t- y' c2 Y2 ?. _
包子啊？有什么特色呢？

我是龙妈妈

两只小熊 发表于 2011-8-25 13:54 $ Z. X- X& {! f
回复 我是龙妈妈 的帖子
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$ b/ H5 p/ x3 v) m, h( A# @) P包子啊？有什么特色呢？

7 x4 l8 g- h0 x# D关键是自己妈妈做的，味道都是自己喜欢的。包子馅的内容非常丰富：虾仁，鸡蛋，海米，西葫芦呵呵，一个包子营养都全了。

两只小熊

回复 jijing1978 的帖子3 d" g) R4 c( X1 x3 e: z* l

4 c& X" e9 I, D4 o6 |# j嗯，虽然这次只看到哈尔滨的夜景，对我印象也非常不错，非常漂亮的城市，以后有机会还去

amy1224

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% j- Z# @0 h4 L* y4 I$ q3 j$ K3 }哇咔咔，都是我爱吃的

两只小熊

回复 我是龙妈妈 的帖子5 a' [6 u7 y, w5 j

6 \2 g0 y# A# L6 V# ^哦哦原来是妈妈自己做的啊，这个味道买不到的~~呵呵

垚垚胖妈

酒心糖，好久的回忆。

澜雨心

酒心巧克力，我喜欢～～

wanghome1988

那个店在一楼，但不能直接过街，当年俺买了后提着好重的过街还得绕。