宝瓶

以前一直玩户外，自从怀了宝宝，生了宝宝后，就再也没有去过了。宝7个月后，从春天开始野菜遍地啊。。让我这往年去好多次的野人，直流口水。。。
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先上夏天采的两种野菜哈。。
6 U! \6 Z3 P5 X3 g0 o( ?$ m马齿菜) ^4 ]& \5 x1 B; |6 B

* h* @# r2 H8 L( s5 V$ z6 G- _野苋菜$ |$ F' K; s  e2 [6 Y0 e' i

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这两种野菜，可以说到处都是哦。。随手采摘就可以吃一顿了呢。。
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7 o# u, F5 U! o( k' {这次马齿菜采的不是很多，最后做了一道蒸菜，味道酸酸的，好好吃呢。。8 F( q( p; }6 _6 V4 L1 `6 `1 u+ J
野苋菜采的比较多，吃了三次。
3 `" A! _: E* B第一次蒜炒的，第二次上汤的，第三次麻酱拌的。。
" c# C1 o' d8 D! z/ v& L  Z. [感觉第一次有点干，可能是因为野菜比较干吧。第三次的最好吃。但是上汤的特别嫩。嘿嘿+ C0 J* E& j( s/ v& X& d+ Q
上个图片，找不到原始图片了，只有一个小图图。。
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附蒸菜的做法：蒸菜集菜食一体，营养丰富，养分丢失小，取材方便，健康绿色：）
2 c1 p5 v! Z  {. N0 @1、野菜洗净，最好用手扯成断 3 G, }7 t2 \2 j+ `
2、淋去水分，使菜有一点水分，潮湿即可；2 r& x. w% s6 Z( l
3、加油，淋入少许油于菜叶上，拌匀，使菜叶表面有一层油膜，目的保持菜叶营养水分不散失，而且蒸出的菜不结团；) M3 Z9 o, F; h: P6 n
4、加入食盐、佐料(粉状)拌匀；) `) _' I0 H+ M  t
5、拌面，多少自定，一般菜叶表面均匀附有面粉即可；- w- u! i3 A% [
6、上锅蒸，时间视菜量和锅的大小（锅大菜层薄易熟，时间短），一定蒸熟透，中间松动一次可保证都熟透；
8 Q5 Z1 i7 s: A& d2 P7、出锅，盆中筷子挑散，降温至50度以下；
; n5 e( C# Z- d  ]0 ^( J9 P8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。
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两只小熊

没吃过哦~

宝瓶

来我家吃吧。。改天。嘻嘻。。继续等我其它野菜贴哦。