宝瓶

以前一直玩户外，自从怀了宝宝，生了宝宝后，就再也没有去过了。宝7个月后，从春天开始野菜遍地啊。。让我这往年去好多次的野人，直流口水。。。
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, K9 S6 C3 {  d先上夏天采的两种野菜哈。。
/ _0 T6 L) \9 y9 s. I5 W1 A马齿菜
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野苋菜# B; D- I2 F$ k7 E5 s7 X
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+ P& e; f# r) a2 l* a" s: b6 J这两种野菜，可以说到处都是哦。。随手采摘就可以吃一顿了呢。。2 X" A3 \# z( H) m: B6 c' V

- j7 B$ d% N! a3 {6 ^这次马齿菜采的不是很多，最后做了一道蒸菜，味道酸酸的，好好吃呢。。: O0 Q/ m$ }# y& R2 F* a/ ~
野苋菜采的比较多，吃了三次。
. l0 Y5 t( y8 i3 R' E* D$ ~第一次蒜炒的，第二次上汤的，第三次麻酱拌的。。% B1 O, T* J; [
感觉第一次有点干，可能是因为野菜比较干吧。第三次的最好吃。但是上汤的特别嫩。嘿嘿
0 q! ^) j: Q: @% n; n8 I8 Y- W9 E& N; |上个图片，找不到原始图片了，只有一个小图图。。/ C& S9 I3 x  f! G2 y# A9 r

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附蒸菜的做法：蒸菜集菜食一体，营养丰富，养分丢失小，取材方便，健康绿色：）
7 A. P$ B9 `% ^1、野菜洗净，最好用手扯成断
  X7 _: T& l+ e* \3 a+ |+ O( c* s1 O2、淋去水分，使菜有一点水分，潮湿即可；& w* N+ b+ o+ M' u8 [$ }" T9 Y
3、加油，淋入少许油于菜叶上，拌匀，使菜叶表面有一层油膜，目的保持菜叶营养水分不散失，而且蒸出的菜不结团；" T; I5 M3 x3 a3 |! X$ V( A
4、加入食盐、佐料(粉状)拌匀；
- f8 c! g( ?' `5 J5、拌面，多少自定，一般菜叶表面均匀附有面粉即可；- G6 L: N! W7 e- f0 m( g
6、上锅蒸，时间视菜量和锅的大小（锅大菜层薄易熟，时间短），一定蒸熟透，中间松动一次可保证都熟透；
/ a5 n. m, \  N1 r7 e. k7、出锅，盆中筷子挑散，降温至50度以下；: M( [! R+ |4 \- }
8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。! l# C/ S$ f9 p, B

两只小熊

没吃过哦~

宝瓶

来我家吃吧。。改天。嘻嘻。。继续等我其它野菜贴哦。