- 妈米
- 10510
- 经验值
- 9739
- 在线时间
- 228小时
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 注册时间
- 2011-7-20
- 帖子
- 1540
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9739
- 精华
- 8
- UID
- 6169363
    
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 帖子
- 1540
|
& m% }1 ]5 [9 x; {7 o4 g9 P大盘鸡应该算是我的拿手招牌菜了,因为宝宝和老公都特别的爱吃,所以会经常做,也就越做越好,昨天晚餐爷俩又馋了,一定要吃大盘鸡,于是我就一边做,老公一边给拍下来(呵呵,我要当七日厨娘啦)
$ A8 b9 n) Q* o
: S" {0 b ]- ?$ i+ r来说说怎么做的吧
$ ? x+ t, K& K, I; W1 v* \0 \材料准备:; ]2 H2 I0 r' y/ Y6 y
鸡肉半只:, Y* h5 N) a0 M# B& k, a% X9 {' e
土豆2个:+ [' I8 p# B; g, G
食用油1-2两:
. E+ l. s' k, F7 t调味料(豆瓣酱、姜、蒜、花椒、八角、糖、料酒):
- Z3 G: r4 c! Y8 K面约:0.5元;4 ^6 _8 f- G5 Y' K1 l E
, a2 B# D* p* @/ j# h
1 B, O' v4 P% o7 u+ H8 B1、准备材料:主要是鸡肉、土豆、洋葱7 f; [+ s8 ^: N+ W$ g' b
3 T: E( Y: n/ Q) W3 |5 z
4 Y3 F6 p0 l% i3 X y& K
4 ?5 s1 ]+ E; i, }, l/ [! a0 q# C# {2、先把土豆用油煎炸一下,这样味道好,嫌麻烦的这步可以免去( g& T% f$ R4 R4 p ~
, I, ?9 ~6 E* L- B+ g
+ l5 S: f' j; E6 O" k
# N" g8 v0 j. T# m7 I
|
|