风光霁月

我的发片原则：简单明了，因为我没有太多的时间用大量的文字来修饰，只要按照我的步骤做保证可以学会。5 E% L/ t( x3 V' e$ v/ ]
材料:西红柿、豆腐、盐、白砂糖、鸡精
, T! I$ `8 M4 D/ ?% {; k9 N4 H1 D" c首先将豆腐和西红柿切成丁备用* }* Y0 q& O' t0 R. R1 C. n# j

' S+ C+ ]5 ?. x" [8 D) r来张西红柿的
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开始吧：1 s% l6 Y, @- S
将锅烧热，倒入油这里提示油可以稍微多一些，油热（不要太热）后倒入西红柿煸炒# ]+ n; `5 e2 Z/ U8 `
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加入白糖炒匀，提示火不要太大，以免白糖粑锅，我放了两个西红柿，三勺白糖（平时放调料用的小勺子）放白糖是为了中和西红柿的酸味。; {# B  H3 {( q+ X8 w! ?* T
加入白糖后西红柿炒到软烂，像下面的这样
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# o7 b$ s2 R- S/ @  B8 ]  X& ]- I下面可以加入豆腐了，轻轻的翻动4 ?# m2 y, t$ y

6 C5 @. @& {! B0 Z这时可以加入盐、鸡精翻匀后加入适量的白开水，
: p$ X. Y5 d  l1 N1 J大火烧开，改小火，盖上锅盖炖3分钟（让豆腐更好的入味），如果此时汁还比较多可以改大火直到将汁收完。
4 C/ w1 N3 k$ O+ A出锅了6 E" d" F+ O) [( U. w8 ^1 l. y6 G

7 w5 J3 q/ O$ a我本人以前不喜欢吃豆腐，因为豆腥味特别的重，在我怀孕时胃口不好，后来老公告诉我大概的做法，试过一次就喜欢上了这种味道完全吃不出豆腥味。我女儿喜欢吃不经过加工的豆腐，我总觉得不是很卫生，感觉高温加热一下会更放心，还好她也喜欢这种口味，此菜适合一岁以上的宝宝。' S) E6 |$ ~# V* v$ J2 D
开饭了……! ]* I. p9 R/ T/ q

风光霁月

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果飞

亲，分享的真的很好哇

果飞

欢迎多多分享哇

亲亲宝宝987

呵呵，，，不错" g8 t$ v2 j1 H  M0 p+ J