风光霁月

我的发片原则：简单明了，因为我没有太多的时间用大量的文字来修饰，只要按照我的步骤做保证可以学会。1 I; q' i4 ]/ o, q) o
材料:西红柿、豆腐、盐、白砂糖、鸡精
8 J4 \; {. r+ N6 v: q* }首先将豆腐和西红柿切成丁备用
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来张西红柿的% w" }9 L, R6 L; ~* Q3 Z+ ]$ l
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开始吧：; f3 |0 |- \5 A& F
将锅烧热，倒入油这里提示油可以稍微多一些，油热（不要太热）后倒入西红柿煸炒
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6 {! P! q0 G8 s4 ~加入白糖炒匀，提示火不要太大，以免白糖粑锅，我放了两个西红柿，三勺白糖（平时放调料用的小勺子）放白糖是为了中和西红柿的酸味。- ?& k8 J2 B. G6 V% q) o0 Z! s: a
加入白糖后西红柿炒到软烂，像下面的这样
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3 T  g3 ]" u1 V0 Y' y" |1 Y8 @下面可以加入豆腐了，轻轻的翻动  Z) J" E) I1 K
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这时可以加入盐、鸡精翻匀后加入适量的白开水，* H3 u( \+ d  j# {- B
大火烧开，改小火，盖上锅盖炖3分钟（让豆腐更好的入味），如果此时汁还比较多可以改大火直到将汁收完。0 P% E$ v6 X) z
出锅了
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我本人以前不喜欢吃豆腐，因为豆腥味特别的重，在我怀孕时胃口不好，后来老公告诉我大概的做法，试过一次就喜欢上了这种味道完全吃不出豆腥味。我女儿喜欢吃不经过加工的豆腐，我总觉得不是很卫生，感觉高温加热一下会更放心，还好她也喜欢这种口味，此菜适合一岁以上的宝宝。9 V, A* @2 M" U2 ^  i3 R2 t* U# H
开饭了……
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风光霁月

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果飞

亲，分享的真的很好哇

果飞

欢迎多多分享哇

亲亲宝宝987

呵呵，，，不错  L- f7 `0 `7 U8 m