风光霁月

我的发片原则：简单明了，因为我没有太多的时间用大量的文字来修饰，只要按照我的步骤做保证可以学会。
& G% F5 B, I4 z. V# h5 S材料:西红柿、豆腐、盐、白砂糖、鸡精
( j$ d( t/ `: J/ J$ I首先将豆腐和西红柿切成丁备用6 E& R6 `) h3 [3 l" Y
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来张西红柿的" r  i5 c6 u5 h

  y: U9 n& x* H% v开始吧：
8 j) m) ], N: F: E- D! L. }将锅烧热，倒入油这里提示油可以稍微多一些，油热（不要太热）后倒入西红柿煸炒# n2 V5 S% _8 |/ l. m

, d5 _; L  f- E0 R, {7 q加入白糖炒匀，提示火不要太大，以免白糖粑锅，我放了两个西红柿，三勺白糖（平时放调料用的小勺子）放白糖是为了中和西红柿的酸味。) F% u2 w6 y9 r# i. ?
加入白糖后西红柿炒到软烂，像下面的这样9 H" j4 ~3 b8 x! J- h, V% Q

* D- R$ X0 B6 j2 b6 i$ ^" x% l下面可以加入豆腐了，轻轻的翻动# n' g8 P9 j7 o; T" X2 ~
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这时可以加入盐、鸡精翻匀后加入适量的白开水，
# `5 s7 ?8 e( t大火烧开，改小火，盖上锅盖炖3分钟（让豆腐更好的入味），如果此时汁还比较多可以改大火直到将汁收完。2 K2 V% L- B: R3 q$ K
出锅了9 M. T8 r5 X9 E% w7 O
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我本人以前不喜欢吃豆腐，因为豆腥味特别的重，在我怀孕时胃口不好，后来老公告诉我大概的做法，试过一次就喜欢上了这种味道完全吃不出豆腥味。我女儿喜欢吃不经过加工的豆腐，我总觉得不是很卫生，感觉高温加热一下会更放心，还好她也喜欢这种口味，此菜适合一岁以上的宝宝。
3 Z# e: l( |# v# x5 d. q开饭了……
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风光霁月

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果飞

亲，分享的真的很好哇

果飞

欢迎多多分享哇

亲亲宝宝987

呵呵，，，不错, G+ n2 n3 G- d! {3 \* }