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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-24 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
报名参加这次活动,本来以为没戏了,然而很幸运,小编来电话通知我参加活动。天公有点不作美阴雨绵绵的有点冷,馨馨有点感冒姥姥不让带馨馨出来,所以我今天一个人来了。尽管天气不给力,但是依然挡不住妈妈们跟大厨学习的热情。做饭这门生活的艺术对妈妈们还是很有诱惑力的。所以在此一定要感谢妈网,感谢天厨妙香,感谢亨氏举办的这次有意义的活动!
这就是天香妙厨,环境很优雅,很好找,从朝外SOHO进去上浮梯就能到达。生意很好,我进去的时候两点多了还有很多人在吃饭呢。

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小丑鱼尼莫 + 100 感谢馨儿妈分享!

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% |! u$ ?8 L: A, W5 m6 L这是什么?牙签呗。可是你知道是什么做的?什么做的?糯米哦。呵呵,有意思吧。* J, n4 m3 t% `2 V6 Z8 M

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再来杯清香的苦荞茶,在阴冷的秋雨天里给人浓浓的暖意。0 h% _- C& J' H# s! s+ C' C' ?! }  k

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" K: a: i. I5 Q# ?6 C考眼力,你能认出哪些妈网名人们?9 h# o8 y9 ?+ i* m# Z/ l3 T0 P, f. s

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) e( O2 m5 Z+ M* s* O+ R美女小编宣布活动开始。' ^7 r5 P5 H# e

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大厨介绍制作过程,妈妈们认真记录着,不时提问。
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  K% J: M6 n! J$ }/ L( a  g猜猜这是什么?
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# U7 y) Q5 ]) B答案揭晓:卫生帽,妈妈们进厨房前都带这个帽子。$ z2 Q3 P/ f7 [1 {" Q; t1 ~; n

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餐馆的调料就是多,瞧就这调料就摆了一大桌子。都是素的哦。) h: A; G* W* ?7 J6 j4 f

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煸炒杏鲍菇
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主料:杏鲍菇
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配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒5 G, p" T7 `2 s# [  ~# S+ K
调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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) d+ C" r0 p5 H: N& K2 F# ^

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二、卤汁豆腐  h+ m, w' i+ Q
% g. ~9 K5 K0 E( D" N% q$ R) M- U: [
主料:嫩豆腐! S. z7 A% \$ ?- m! |

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配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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" v2 n% O  V0 Q7 P) w" X5 ~
调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油+ D& b  o% v  w2 q

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三、果仁菠菜
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主料:菠菜

" i, d9 x" n/ ?6 z6 W
配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
' q& c/ I) m5 [' g2 R4 H6 s
调料:盐、蘑菇精、色拉油

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四、金汤松茸
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! J) z# L3 }/ e1 N! |' [& g
主料:松茸
1 J+ b8 L# c4 r6 q
配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
3 \  w+ E; |$ A
1 [- d" e1 Z6 ]/ i5 N4 f3 b) W
调料:盐、蘑菇精、姜片

/ f4 J5 a; ?4 d2 C$ j( b( h

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土豆泥的制作妈妈们可是玩High了。充满童趣,配合亨氏果泥还有各种果酱美味又好看。
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馨馨虽然没来,但我还是给她做了两款,你喜欢哪一款?呵呵+ b6 t; d$ i1 F6 i  F5 S

% m. H1 s7 D7 f$ L  E% O: h9 w- ^$ {

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, Q# w$ N$ J! ]* a一看就知道是格格妈做的,很有食欲哦。7 r* J+ Z6 `* R9 v4 p' s
还有好多巧手爸妈做的没来得急拍。( g5 B* y4 M' U

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) b2 B0 C1 x, v一桌子菜上桌,很有气势吧。开吃啦。
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不一会一桌菜就一扫而光啦。大家都很有战斗力的哦。

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再上点做菜的细节。先上原材料
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豆腐太嫩了,妈妈们常常为如何完整取出豆腐伤脑筋吧?大厨在此教你一个如何把整块豆腐取出来的诀窍。就是先把塑料薄膜撕开,然后把豆腐盒子翻个个,在盒子的一角用刀子切个小口,再用嘴对着口子一吹豆腐就轻松出来啦。5 t; H" w* \) q- u: E) d  x/ t

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油菜花

哇,做得太好了
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