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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-24 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
报名参加这次活动,本来以为没戏了,然而很幸运,小编来电话通知我参加活动。天公有点不作美阴雨绵绵的有点冷,馨馨有点感冒姥姥不让带馨馨出来,所以我今天一个人来了。尽管天气不给力,但是依然挡不住妈妈们跟大厨学习的热情。做饭这门生活的艺术对妈妈们还是很有诱惑力的。所以在此一定要感谢妈网,感谢天厨妙香,感谢亨氏举办的这次有意义的活动!
这就是天香妙厨,环境很优雅,很好找,从朝外SOHO进去上浮梯就能到达。生意很好,我进去的时候两点多了还有很多人在吃饭呢。

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小丑鱼尼莫 + 100 感谢馨儿妈分享!

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这是什么?牙签呗。可是你知道是什么做的?什么做的?糯米哦。呵呵,有意思吧。" R& k2 `1 Y5 l3 [5 w

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再来杯清香的苦荞茶,在阴冷的秋雨天里给人浓浓的暖意。' g. i" G- z& t. [6 ?% ?& Z" a

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* S9 r& p; n% |: O( i3 f考眼力,你能认出哪些妈网名人们?# f' \. S& q' L& F

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& a, P1 q+ s7 k2 [" C美女小编宣布活动开始。8 z2 k0 B$ s; O1 }0 m

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& M. k9 W+ V6 J1 e大厨介绍制作过程,妈妈们认真记录着,不时提问。
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5 M" b5 l4 i2 z: a* l+ c+ u猜猜这是什么?. S/ [0 @0 C2 d; V

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答案揭晓:卫生帽,妈妈们进厨房前都带这个帽子。
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  K6 e' Q7 g& a5 O+ e2 }- o餐馆的调料就是多,瞧就这调料就摆了一大桌子。都是素的哦。/ w1 \! e5 K* i4 n2 |2 S% Q

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煸炒杏鲍菇6 G9 g! D. N5 Z* P
主料:杏鲍菇: t4 {8 I$ ]0 s' @. M; B4 ?! ^" b
配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
) f, n4 M8 C' I' b0 s1 K- t
调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽

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二、卤汁豆腐* L# B0 Z9 U0 f/ `% d1 Z
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主料:嫩豆腐# ?! g3 w$ ]8 I9 m4 n

: q; d9 G3 z* L
配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁! s6 b+ g$ h3 y5 s$ u6 V
2 G1 ~; K7 g8 Y7 K! D
调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油4 j, I2 P/ t. y3 n9 U" g4 L
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三、果仁菠菜
+ z: t0 W4 W7 E3 P
主料:菠菜

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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁

; _1 E! W- [$ `& h) o) ~& y: r6 L
调料:盐、蘑菇精、色拉油
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四、金汤松茸4 {% t) _) ]' }7 @) b( p

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' V9 u+ Y! E# ~) v* `
主料:松茸

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配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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4 W1 a' N+ @7 B9 N1 [8 A1 X
调料:盐、蘑菇精、姜片

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土豆泥的制作妈妈们可是玩High了。充满童趣,配合亨氏果泥还有各种果酱美味又好看。4 M; u5 j: T0 n
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馨馨虽然没来,但我还是给她做了两款,你喜欢哪一款?呵呵
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2 g% y. e, P7 E8 f) y  J. @# C

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* ^7 [1 a8 y: Z7 c. D  g( {1 J" o% G
一看就知道是格格妈做的,很有食欲哦。1 e, ~8 v( A; ^
还有好多巧手爸妈做的没来得急拍。( N% w! y; a* B) e

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) |2 ^0 D. _. ~6 y  k
一桌子菜上桌,很有气势吧。开吃啦。
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不一会一桌菜就一扫而光啦。大家都很有战斗力的哦。

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再上点做菜的细节。先上原材料
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: \, X0 C9 u' B) v! z豆腐太嫩了,妈妈们常常为如何完整取出豆腐伤脑筋吧?大厨在此教你一个如何把整块豆腐取出来的诀窍。就是先把塑料薄膜撕开,然后把豆腐盒子翻个个,在盒子的一角用刀子切个小口,再用嘴对着口子一吹豆腐就轻松出来啦。: ?2 r, \, \- a+ Z

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20090110 
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油菜花

哇,做得太好了
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