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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-24 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
报名参加这次活动,本来以为没戏了,然而很幸运,小编来电话通知我参加活动。天公有点不作美阴雨绵绵的有点冷,馨馨有点感冒姥姥不让带馨馨出来,所以我今天一个人来了。尽管天气不给力,但是依然挡不住妈妈们跟大厨学习的热情。做饭这门生活的艺术对妈妈们还是很有诱惑力的。所以在此一定要感谢妈网,感谢天厨妙香,感谢亨氏举办的这次有意义的活动!
这就是天香妙厨,环境很优雅,很好找,从朝外SOHO进去上浮梯就能到达。生意很好,我进去的时候两点多了还有很多人在吃饭呢。

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小丑鱼尼莫 + 100 感谢馨儿妈分享!

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这是什么?牙签呗。可是你知道是什么做的?什么做的?糯米哦。呵呵,有意思吧。
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: S, T8 V" r; ?( I再来杯清香的苦荞茶,在阴冷的秋雨天里给人浓浓的暖意。3 z( e# s9 ~4 U9 W

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考眼力,你能认出哪些妈网名人们?& d4 r7 z( j2 u) d' f, H% {

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2 f6 N4 H, Y; H. C1 R美女小编宣布活动开始。0 [. Q' a, W  b  S( B

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大厨介绍制作过程,妈妈们认真记录着,不时提问。+ c9 }/ p% S6 G9 k

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" d" `6 W9 Q$ }9 w" @+ b
猜猜这是什么?
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4 S: ]) G1 k7 s3 E- J1 R% a' a7 R答案揭晓:卫生帽,妈妈们进厨房前都带这个帽子。! w7 Y5 v: x3 q) v

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* a  Q8 T1 h2 T; I1 e餐馆的调料就是多,瞧就这调料就摆了一大桌子。都是素的哦。
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煸炒杏鲍菇
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主料:杏鲍菇
( K$ K+ t2 n# |& M- `5 }( D1 t2 f, U
配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒; f  _6 S3 Y8 c: j) z! E
调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
& n7 h& `9 ~/ m' J8 `

, F' D: @% l+ a# U
( j6 w9 b2 y& g

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二、卤汁豆腐/ |( n& l$ b# ]

8 F9 N0 f& f' _0 a
主料:嫩豆腐
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: I% u* q# a' U5 r" l1 d
配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁1 ^! V. [8 D$ Z! Y6 @
' z8 ]8 f! H( B
调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油$ D# C7 o# B6 y5 @+ s6 j: b& ~
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三、果仁菠菜

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主料:菠菜
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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调料:盐、蘑菇精、色拉油
) k$ f% w2 t) S" b7 P

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四、金汤松茸
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, E  p+ M3 X9 y1 u+ U# q
主料:松茸

$ x) l2 t* e2 P* ]
配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
7 ~1 E' d1 s' S  L  ?
% v# r. ?6 [0 J" v
调料:盐、蘑菇精、姜片

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土豆泥的制作妈妈们可是玩High了。充满童趣,配合亨氏果泥还有各种果酱美味又好看。$ W1 j" L6 g0 e+ S7 h& m2 M

: n4 O! i8 O* @6 u2 Q馨馨虽然没来,但我还是给她做了两款,你喜欢哪一款?呵呵/ `, L1 ?6 s2 n5 d' x* k$ Y; Q6 A
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: @6 N0 U* Q, J& i+ n; C
一看就知道是格格妈做的,很有食欲哦。+ ^9 B4 Q. o0 V! c. H4 z
还有好多巧手爸妈做的没来得急拍。( B. j6 A# J; k9 z( k0 m% t0 |

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一桌子菜上桌,很有气势吧。开吃啦。$ i3 }6 j6 {; p+ d5 C- M

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不一会一桌菜就一扫而光啦。大家都很有战斗力的哦。

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再上点做菜的细节。先上原材料
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+ `2 V1 H  r& g, g) X0 [2 Z豆腐太嫩了,妈妈们常常为如何完整取出豆腐伤脑筋吧?大厨在此教你一个如何把整块豆腐取出来的诀窍。就是先把塑料薄膜撕开,然后把豆腐盒子翻个个,在盒子的一角用刀子切个小口,再用嘴对着口子一吹豆腐就轻松出来啦。* I2 c- Q  }* q+ s- f! s

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油菜花

哇,做得太好了
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亨氏巧妈厨房之天厨妙香素食餐馆交作业啦!美食制作全过程!妈妈 ...
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