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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-24 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
报名参加这次活动,本来以为没戏了,然而很幸运,小编来电话通知我参加活动。天公有点不作美阴雨绵绵的有点冷,馨馨有点感冒姥姥不让带馨馨出来,所以我今天一个人来了。尽管天气不给力,但是依然挡不住妈妈们跟大厨学习的热情。做饭这门生活的艺术对妈妈们还是很有诱惑力的。所以在此一定要感谢妈网,感谢天厨妙香,感谢亨氏举办的这次有意义的活动!
这就是天香妙厨,环境很优雅,很好找,从朝外SOHO进去上浮梯就能到达。生意很好,我进去的时候两点多了还有很多人在吃饭呢。

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小丑鱼尼莫 + 100 感谢馨儿妈分享!

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这是什么?牙签呗。可是你知道是什么做的?什么做的?糯米哦。呵呵,有意思吧。9 \. ^% n2 ~4 w  W# w7 Q* r8 c6 p

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再来杯清香的苦荞茶,在阴冷的秋雨天里给人浓浓的暖意。3 f8 [  G2 w% W, [$ B* p7 P6 \" P

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考眼力,你能认出哪些妈网名人们?/ w& f. F2 D' v/ x) O

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美女小编宣布活动开始。7 o/ y) K- @4 T. j3 _; {8 ?

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大厨介绍制作过程,妈妈们认真记录着,不时提问。5 \5 t/ k" D; q3 v6 S+ Y

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猜猜这是什么?
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* f5 Q( ?4 L& o/ O2 Y# R9 b答案揭晓:卫生帽,妈妈们进厨房前都带这个帽子。
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: H* f1 q% x3 D  ^% M: J餐馆的调料就是多,瞧就这调料就摆了一大桌子。都是素的哦。  V1 Y: |: ^0 @7 t: }$ k5 S

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煸炒杏鲍菇
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主料:杏鲍菇0 {, v# P- _, k* o2 Q5 F
配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒. v8 i: [! }" P& `; W7 D3 ^0 E9 q
调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽

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! V# H! V, n+ f1 ~2 t3 A& C

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二、卤汁豆腐
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4 P% S# g" ]) P9 t9 d0 |; ?+ C
主料:嫩豆腐
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: U6 j7 M8 g, A2 Z" h
配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁1 s2 `# v4 B) |, {) y2 t1 V

1 \& `- u/ a$ [/ F9 `- W% V1 M
调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油3 p* m" W& b3 X$ }# R# D8 `2 p
6 n" F& C" ^3 D

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三、果仁菠菜
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主料:菠菜

, k) m0 |5 H2 ^  F
配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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调料:盐、蘑菇精、色拉油
, [0 k+ [6 o% g) i

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四、金汤松茸
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' E5 Z" z' ]4 ?, F: Q
) ~: s0 Q  o$ b7 s$ T* j3 x  s
主料:松茸

+ W, a! A& L! {+ w
配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
) t* x5 Q5 R$ ~
4 C+ Q( r6 W, M- ^
调料:盐、蘑菇精、姜片
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土豆泥的制作妈妈们可是玩High了。充满童趣,配合亨氏果泥还有各种果酱美味又好看。1 D- h3 {5 V8 Y6 t5 ~* z

; U8 @/ [3 B  T, W/ u8 C( V% _3 M- Q6 T馨馨虽然没来,但我还是给她做了两款,你喜欢哪一款?呵呵0 T# z/ X- b" T+ R
5 U0 M; N5 M( J/ x

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. j" }( J% m: \1 w/ z! A9 U/ M一看就知道是格格妈做的,很有食欲哦。
8 P' m# m. i) z6 p/ n& o2 x6 V还有好多巧手爸妈做的没来得急拍。
9 ~; Y* H! G. N1 c' X- }: w: E' s

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一桌子菜上桌,很有气势吧。开吃啦。" x" n* ]/ L3 X1 Z6 W, [9 l/ C, @

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不一会一桌菜就一扫而光啦。大家都很有战斗力的哦。

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再上点做菜的细节。先上原材料
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豆腐太嫩了,妈妈们常常为如何完整取出豆腐伤脑筋吧?大厨在此教你一个如何把整块豆腐取出来的诀窍。就是先把塑料薄膜撕开,然后把豆腐盒子翻个个,在盒子的一角用刀子切个小口,再用嘴对着口子一吹豆腐就轻松出来啦。
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油菜花

哇,做得太好了
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