［学做番茄牛腩汤］+完全改良版，番茄被换成萝卜了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

楼主

发表于 2010-1-14 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

跟风跟风了) b* h) C* h) T5 B! x l
本来想搞番茄牛腩汤的，但是考虑到现在番茄比较贵" N. ]' z- s7 Z: H8 V1 I( v. M
就来个大变身，把番茄改成白萝卜了2 M4 J% K+ k" |0 ]) e$ [: \
一是成本下来了，二是营养也不错，冬吃萝卜嘛
这个也是超级简单
首先是牛腩切小块，然后水焯之后就放凉水煮( y7 a7 M- _4 i0 W' \' C8 q( h
之后放八角，桂皮，花椒，葱，姜就可以了慢火炖上2个小时
最后下入白萝卜片即可

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

沙发

发表于 2010-1-14 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

板凳

发表于 2010-1-14 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-1-14 22:31 发表 : P4 _# v( }) k- w ^
很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

哈哈，我也考虑到番茄的价格比较高哦# q6 i7 E l/ {8 h9 ]" D9 n
还是萝卜实在点

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大苹果的妈妈

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宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

地板

发表于 2010-1-15 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那萝卜看着真水灵，

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-06-06
帖子: 449

5^#

发表于 2010-1-15 07:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

6^#

发表于 2010-1-15 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色很清淡啊。来点肉

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

7^#

发表于 2010-1-15 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

8^#

发表于 2010-1-15 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从成本上也考虑了，真是细心呢。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2008-10-18
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9^#

发表于 2010-1-17 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-15 00:02 发表
+ _1 M* V4 ]+ X' @那萝卜看着真水灵，

$ d+ y: K8 v' J9 ]. ~ J
哈哈，现在萝卜都还不错，冬吃萝卜吗

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

10^#

发表于 2010-1-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝妈滨滨 于 2010-1-15 07:27 发表
7 S% P, m9 i9 l& r$ x+ Q看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

随时恭候大驾光临哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2010-1-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 鱼片@bj 于 2010-1-15 09:20 发表
" M' K4 C* u9 m& Z7 p# M% Z颜色很清淡啊。来点肉

我现在吃素了，哈哈

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12^#

发表于 2010-1-17 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 烤鱼片 于 2010-1-15 10:34 发表
; N- G8 K' P8 H% y4 O7 c4 h* l牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

' i+ U5 L/ h4 V6 B. r2 q' p8 O
对对，适合老人，年轻人和孩子

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

13^#

发表于 2010-1-17 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 tiger1234 于 2010-1-15 10:50 发表
从成本上也考虑了，真是细心呢。

1 t" f$ l! [0 v
呵呵，精打细算吗

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

14^#

发表于 2010-1-19 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大厨来点评了

) F- j' n4 |) p7 t& c
' ]8 n& z: T/ m" `3 i. ?
这个改良的够彻底够完全啊，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，不错不错，既美味又养生

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