［学做番茄牛腩汤］+完全改良版，番茄被换成萝卜了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

楼主

发表于 2010-1-14 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

跟风跟风了
本来想搞番茄牛腩汤的，但是考虑到现在番茄比较贵5 w* K. j: f' E, P5 L: h. V
就来个大变身，把番茄改成白萝卜了
一是成本下来了，二是营养也不错，冬吃萝卜嘛& B* t8 Z) n# _$ c
这个也是超级简单' I$ M* l+ C: t
首先是牛腩切小块，然后水焯之后就放凉水煮
之后放八角，桂皮，花椒，葱，姜就可以了慢火炖上2个小时
最后下入白萝卜片即可

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

沙发

发表于 2010-1-14 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

板凳

发表于 2010-1-14 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-1-14 22:31 发表
?+ A7 z2 y7 U% \+ e很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

* c5 H# x8 S, ~ }4 w2 j
哈哈，我也考虑到番茄的价格比较高哦2 g6 T: n+ j, B7 y4 ]9 `6 ~
还是萝卜实在点

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大苹果的妈妈

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地板

发表于 2010-1-15 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那萝卜看着真水灵，

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-06-06
帖子: 449

5^#

发表于 2010-1-15 07:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

6^#

发表于 2010-1-15 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色很清淡啊。来点肉

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

7^#

发表于 2010-1-15 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

8^#

发表于 2010-1-15 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从成本上也考虑了，真是细心呢。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

9^#

发表于 2010-1-17 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-15 00:02 发表 / C" q7 a0 e# f* ~$ k( n* w; x
那萝卜看着真水灵，

哈哈，现在萝卜都还不错，冬吃萝卜吗

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

10^#

发表于 2010-1-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝妈滨滨 于 2010-1-15 07:27 发表 0 _# C; }% ^" J, f+ P0 x
看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

随时恭候大驾光临哦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

11^#

发表于 2010-1-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 鱼片@bj 于 2010-1-15 09:20 发表 / J( ~. Z# y* q4 E
颜色很清淡啊。来点肉

, r R7 Z1 m: i O8 }- a" m/ y
我现在吃素了，哈哈

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2010-1-17 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 烤鱼片 于 2010-1-15 10:34 发表
; i: ?2 J" N6 i2 x' h牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

: F [) F; I' h" V
对对，适合老人，年轻人和孩子

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

13^#

发表于 2010-1-17 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 tiger1234 于 2010-1-15 10:50 发表 ) H" D* u6 f9 ]; N
从成本上也考虑了，真是细心呢。

呵呵，精打细算吗

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钊钊妈

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宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

14^#

发表于 2010-1-19 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大厨来点评了

9 U' t" {2 H$ T
这个改良的够彻底够完全啊，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，不错不错，既美味又养生

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