［学做番茄牛腩汤］+完全改良版，番茄被换成萝卜了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

楼主

发表于 2010-1-14 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

跟风跟风了+ ~! \: x& {. u8 A5 r" C
本来想搞番茄牛腩汤的，但是考虑到现在番茄比较贵1 X2 L+ V5 x2 D
就来个大变身，把番茄改成白萝卜了
一是成本下来了，二是营养也不错，冬吃萝卜嘛
这个也是超级简单
首先是牛腩切小块，然后水焯之后就放凉水煮
之后放八角，桂皮，花椒，葱，姜就可以了慢火炖上2个小时3 C" `4 \9 |+ I5 H
最后下入白萝卜片即可

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

沙发

发表于 2010-1-14 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

板凳

发表于 2010-1-14 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-1-14 22:31 发表 5 W6 J' u6 Q' D0 N" \8 Q8 L; W$ W+ h
很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

g8 {9 t' j |5 ?( N: f4 i
哈哈，我也考虑到番茄的价格比较高哦3 w% z% H: ?* i( Y R# e( r
还是萝卜实在点

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大苹果的妈妈

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地板

发表于 2010-1-15 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那萝卜看着真水灵，

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-06-06
帖子: 449

5^#

发表于 2010-1-15 07:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

6^#

发表于 2010-1-15 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色很清淡啊。来点肉

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

7^#

发表于 2010-1-15 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

8^#

发表于 2010-1-15 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从成本上也考虑了，真是细心呢。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

9^#

发表于 2010-1-17 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-15 00:02 发表
* g4 S3 \/ u6 ^& B8 G那萝卜看着真水灵，

3 K8 o9 n6 d' i% U# E/ Q
哈哈，现在萝卜都还不错，冬吃萝卜吗

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

10^#

发表于 2010-1-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝妈滨滨 于 2010-1-15 07:27 发表
! G9 Q- b, K6 L" B3 ?+ H8 ?看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

随时恭候大驾光临哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2010-1-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 鱼片@bj 于 2010-1-15 09:20 发表 / m$ F, W7 }- ]
颜色很清淡啊。来点肉

! Q. X) j. k# P+ j* C) g9 G! b6 Q
我现在吃素了，哈哈

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2010-1-17 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 烤鱼片 于 2010-1-15 10:34 发表
[; H3 s$ Z. V. [牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

) t& |( O7 p1 O* o0 I7 h
对对，适合老人，年轻人和孩子

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2010-1-17 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 tiger1234 于 2010-1-15 10:50 发表
* @" Y4 p' Q8 o" H6 f1 C/ V8 E从成本上也考虑了，真是细心呢。

呵呵，精打细算吗

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

14^#

发表于 2010-1-19 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大厨来点评了

! w5 s' ?5 o) G2 P
这个改良的够彻底够完全啊，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，不错不错，既美味又养生

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