西红柿豆腐 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小沐沐的妈妈

MW11416

Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 1512

楼主

发表于 2010-1-28 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个也是在饭店吃着好吃回来自己研究的，超简单，味道却不错
2 X2 L# r3 Z Z
主料：西红柿、北豆腐8 a" ]: m" W6 Z+ ?" a/ s3 y9 |+ M
配料：干红椒、葱0 B' S' \. d& y7 i
调料：油、盐（我做菜好像基本上只有这两样

）
* L4 D$ e/ _8 e- D# Q
做法：
1、豆腐切块用盐水泡上备用，西红柿切成小块备用；$ w8 n& P& Q. Y4 C& e w+ c
2、锅里放油，油热后放入干红椒、葱爆炒出香味，放入西红柿炒成泥，然后加少量水，放入豆腐，炖一会放盐；+ ?* J' `- C4 c# a3 G7 J/ {
3、收汤，出锅

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zfandy	+ 90

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宝宝生日: 2008-12-14
帖子: 1767

沙发

发表于 2010-1-28 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没这么吃过那，改天试试。

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

板凳

发表于 2010-1-28 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真没这么吃过，楼主，好吃吗

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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樱桃小小丸子

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

地板

发表于 2010-1-28 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如果用南豆腐，西红柿切成小丁煮的再烂点更好吃。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团编[MW10216]追风

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-18
帖子: 4362

5^#

发表于 2010-1-28 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐俺的最爱( y& M/ |5 _" F" p( D
同时也是俺LG的最爱- C, p3 R; N6 d" S
就是不知道能不能做出来这个效果

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

6^#

发表于 2010-1-28 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看样子很好吃，有食欲

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 16

宝宝生日: 2006-08-10
帖子: 1402

7^#

发表于 2010-1-28 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过，学习一下

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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小沐沐的妈妈

MW11416

Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 1512

8^#

发表于 2010-1-29 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-1-28 21:27 发表 4 @9 Z5 B. b5 @9 I8 s) F
真没这么吃过，楼主，好吃吗

' n w6 J3 h8 k+ L& N

' t/ |0 Y; ^! w+ Z+ s

呵呵，我老公和我妹都很爱吃，西红柿的酸甜味，味道不错的

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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小沐沐的妈妈

MW11416

Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 1512

9^#

发表于 2010-1-29 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 樱桃小小丸子 于 2010-1-28 21:33 发表 / O& _" d, c3 A! h! ?! e8 {1 z$ U
如果用南豆腐，西红柿切成小丁煮的再烂点更好吃。

; {9 C7 k) `& `! V: Y

南豆腐我用过，煮碎了，不过如果是给小朋友吃面豆腐倒是不错的选择

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

10^#

发表于 2010-1-29 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没这么做过呢，回去试试看。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号：MW12697

Rank: 17

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 2435

11^#

发表于 2010-1-29 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也没吃过呢，方法很简单呢。我也试试。

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