- 妈米
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从清明那天开始，气温是一天比一天的高，而且天气还很干燥，这样的天气吃东西还是清淡些好啊；早上买的油条剩下了，拿跟黄瓜拌拌吃吧。
' g% A3 E; m2 @- Y' J; Q
$ z* L1 L9 C/ ?+ g7 o9 B# d原料：黄瓜、油条
) | C; m9 m0 f; `0 Z2 \佐料：大蒜、盐、味精、生抽、香醋、香油
z0 n, y+ k, a8 W! q3 h8 e
+ @+ }, \; r6 f/ v+ f
! L- v# G; h& D步骤：
& E) {1 O9 x, o1 M" l3 ~1、黄瓜、油条切丝
U- Y: g! B" v# [2、黄瓜先拿盐杀一下
& j; x) y* l$ {6 F- [3、大蒜两瓣、盐少许捣成泥，依次放入味精、生抽、香醋、香油，调成蒜汁
1 T2 f$ o: U0 F& A7 y4、调好的蒜汁浇在黄瓜、油条丝上拌匀即可。
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发表于 2009-4-14 20:43
