- 妈米
- 2799
- 经验值
- 112087
- 在线时间
- 493小时
- 宝宝生日
- 2008-10-18
- 注册时间
- 2009-5-22
- 帖子
- 31823
- 阅读权限
- 107
- 积分
- 112087
- 精华
- 6
- UID
- 682719
  
- 宝宝生日
- 2008-10-18
- 帖子
- 31823
|
我本身不怎么爱吃茄子! y+ C4 ?3 t% h4 A0 ?$ e/ t- Q
但是老公特别爱吃
2 T8 A2 U& ^9 `6 l6 v今天就来道我们东北的酱茄子吧
1 |- _( e/ F4 t9 c, l1 e {8 l首先选茄子要选那种紫色的长茄子，大酱
! L E2 L g/ e* m" a洗干净擦去水分
; h- W2 F8 O3 ^- b, @/ _- z. R锅中多放些油，比平时炒菜多一点就可以
! J4 X% G* s% A0 k+ D然后把茄子头和尾巴分别划个十字刀，然后把茄子放入锅中煎软就可以了
1 n. ?$ b1 d3 r# [4 Y4 g) S然后放入葱和姜，再放入大酱和少许酱油
; H2 c5 D2 p! B' s' f3 _8 F, d$ n8 L翻炒一下，放入蒜沫就可以出锅了8 |" e: \, y/ e
|
-
总评分: 经验值 + 54
查看全部评分
|
发表于 2010-8-18 14:47
