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宝宝生日
2013-10-26 
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楼主
发表于 2010-9-29 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天下班,跟同事到家门口的市场,本来打算买海白虾,看见皮皮虾不错,就买了点' @" Z) i: b# P

/ n" j1 H9 l* m# |; a8 E$ K5 `因为同事很会做海鲜,所以我也不用为做法发愁了1 I" |* `4 g, p

5 n& `' m3 ^" ~, z9 R) c  m, Z按照同事的方法做的皮皮虾,的确不错哦, {% _5 U  ^( u3 |# z

5 s9 }/ P; ^; B7 a7 L先给大家看看图吧% C# a7 }2 e1 `) P: ?: s

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宝宝生日
2013-10-26 
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我怕不够吃,又炒了个鸡蛋蒜苗呵呵
( W9 ?3 ~6 C" u5 y
8 M' D8 S9 V# e9 _5 S/ X! |2 M

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宝宝生日
2013-10-26 
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自己做的蘸虾的小料,很香的哦,后来就用这个小料拌面吃了,又吃了一大碗哈哈; R- F, X% ~! x3 M% i
) Z2 R0 r, Z3 Z! W

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宝宝生日
2013-10-26 
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昨天的晚餐,很成功哈哈,我喜欢海鲜
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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昨天的晚餐,很成功哈哈,我喜欢海鲜
  }* {# X5 b4 A6 }$ W火星鲸鱼 发表于 2010-9-29 10:08
+ z* r7 M$ K& @3 N' l8 A6 c; v
. m  W: E7 y. M3 c% C" W

7 k! {; L  P: d- m    沾虾的小料怎么做的呀,再问皮皮虾怎么做的呀

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宝宝生日
0000-00-00 
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    我做皮皮虾都是蒸的,楼主的是不是也是蒸?4 @, i+ x, x* T, E+ G
    小小地建议一下,那个鸡蛋蒜苗最好不放酱油,炒的时间也别太长,八九分熟就行,因为出锅后还有热度,会自己再熟一些,这样炒出的蒜苗黄绿相间,才会好看。

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宝宝生日
2009-10-07 
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我老公家是威海的,他们那里都是蒸着吃,味道超级好吃,只是要占一些姜汁之类的,怕吃多了坏肚子。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看得我也想吃皮皮虾了
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

回复 6# 静静的雨@bj & u; U, z. _! }$ j' c
0 U) n; i1 @! l. ]$ _0 E" c
/ K, f7 m8 s, E7 O
    学习一下
彤彤滴娘

硕 士

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宝宝生日
2010-04-20 
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过节回来我也要吃,要吃。1 k5 N- o1 q- B
我发现楼主经常发好吃的,天天琢磨真行,行家里手
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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俺老公超级爱吃皮皮虾

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2013-10-26 
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沾虾的小料怎么做的呀,再问皮皮虾怎么做的呀
3 G- O/ e! }2 {ccplovely 发表于 2010-9-29 11:25

5 U( T5 }) J! Q8 |: U& @3 A, A/ J0 [
7 s! I3 v8 Z+ k
5 O, L: b* u' q& s; v  W5 S    皮皮虾,洗干净,然后锅中放半碗水,然后放入皮皮虾,一般煮5-7分钟,就可以了。/ \6 u: P4 ~  L
5 [5 P9 Q" O' g) w# @
小料:碗中倒入酱油,切好葱花,然后明油烧一下,浇在酱油和葱花上,很香的

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宝宝生日
2013-10-26 
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我做皮皮虾都是蒸的,楼主的是不是也是蒸?8 r. \$ g8 O9 M2 S1 T4 B
    小小地建议一下,那个鸡蛋蒜苗最好不放酱油,炒的时间 ...( K9 K  D% o9 J- P" n( y: l
静静的雨@bj 发表于 2010-9-29 11:41

9 M* _3 h. u4 l% k) h8 n4 p# w- t
2 h5 f. U' s% B) A6 f% B
    好啊,下次我试试,我是习惯带点酱油的,入味呵呵。

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宝宝生日
2013-10-26 
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楼值得小料要秘方  哈哈9 f2 L+ Q& P* Y! V$ V  _! b
mlx515725925 发表于 2010-9-29 12:37

) H2 d$ k1 l& w2 t$ n
0 \% Z' k+ F& c4 R, L; L- z- X3 d9 _; t) r
    小料:碗中倒入酱油,切好葱花,然后明油烧一下,浇在酱油和葱花上,很香的

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2013-10-26 
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我老公家是威海的,他们那里都是蒸着吃,味道超级好吃,只是要占一些姜汁之类的,怕吃多了坏肚子。 ...
# y9 f/ [2 w, k5 Xxinshouma 发表于 2010-9-29 12:40

5 J% p* i. ?/ p! u
: G' f. x! b; d! L6 b( n; a5 Q/ y! U( V4 d: w
    对啊,我这个方法是同事教给我的,就是利用皮皮虾体中的水分来闷熟虾肉

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看得我也想吃皮皮虾了
1 v& o1 C' A% b/ z% K: nkexin@bj 发表于 2010-9-29 13:39
$ ~" o" {% B; L, u+ X' [0 {  X6 @

) m* m4 @5 Y, h6 t" p; i
& s. W. b/ j- c0 L    多买点,自己做,价格实惠吃着过瘾哈哈

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宝宝生日
2013-10-26 
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过节回来我也要吃,要吃。
, V  G1 E7 E& M) N! A我发现楼主经常发好吃的,天天琢磨真行,行家里手 ...
& v; |, n4 M' t" x. q# b5 ]小宝快出生了 发表于 2010-9-29 14:31

# l7 B3 P: q: W9 c1 I
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/ l* i4 H6 t! ~. D0 c    哈哈,过奖了,平时反正也要吃饭的,不如吃点自己喜欢的啊哈哈

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宝宝生日
2013-10-26 
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俺老公超级爱吃皮皮虾
$ H7 O! q" V& `" y栀爱 发表于 2010-9-29 15:45

; f, T' j6 b8 {  q! y
9 o; x8 V' A3 [6 e" X5 f, ]: |6 Y, _8 u1 i. K
    哈哈,我老公也喜欢吃

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宝宝生日
2009-09-22 
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好香啊; Z% N+ I3 w+ E% B4 P
今天还说吃螃蟹呢,哈哈
- P8 ^$ t+ P" ?$ ]+ n那天也去败$ }- i% x/ E& m) C: H  u5 m$ f
那个鸡蛋蒜苗,我以为是肉丝蒜苗呢
& Z7 p7 u6 f' y9 F( z" _3 x9 E哈哈,楼主不要放酱油哟
  y1 X% I" Y5 E+ t6 ?最好吃清淡一些,对皮肤好的哟
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晒晒我家的海鲜晚餐,好吃的皮皮虾哦
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