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宝宝生日
2013-10-26 
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楼主
发表于 2010-9-29 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天下班,跟同事到家门口的市场,本来打算买海白虾,看见皮皮虾不错,就买了点2 P7 r- M7 e7 [# ~2 @- c
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因为同事很会做海鲜,所以我也不用为做法发愁了1 V) |- D1 c& x/ f: {% Z
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按照同事的方法做的皮皮虾,的确不错哦- [8 `6 H% Z, w8 @. A9 \! `

: }+ J6 o5 Z, G3 H4 m$ l先给大家看看图吧0 ]" x7 {, @0 h9 u# o1 F9 h- M( [/ x: B8 M

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宝宝生日
2013-10-26 
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我怕不够吃,又炒了个鸡蛋蒜苗呵呵
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宝宝生日
2013-10-26 
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自己做的蘸虾的小料,很香的哦,后来就用这个小料拌面吃了,又吃了一大碗哈哈* S+ T* A$ l! h+ f( k* y9 r8 o
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宝宝生日
2013-10-26 
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昨天的晚餐,很成功哈哈,我喜欢海鲜
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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昨天的晚餐,很成功哈哈,我喜欢海鲜: Y: n( |0 N' r1 G  N* u% @4 r! [
火星鲸鱼 发表于 2010-9-29 10:08

  x! t+ y" W4 P% D% @8 B, a1 w' G0 j1 {  c! n

! w# ~( y9 _6 k    沾虾的小料怎么做的呀,再问皮皮虾怎么做的呀

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宝宝生日
0000-00-00 
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    我做皮皮虾都是蒸的,楼主的是不是也是蒸?4 K) Y' m) Q( q3 O
    小小地建议一下,那个鸡蛋蒜苗最好不放酱油,炒的时间也别太长,八九分熟就行,因为出锅后还有热度,会自己再熟一些,这样炒出的蒜苗黄绿相间,才会好看。

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宝宝生日
2009-10-07 
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我老公家是威海的,他们那里都是蒸着吃,味道超级好吃,只是要占一些姜汁之类的,怕吃多了坏肚子。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看得我也想吃皮皮虾了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

回复 6# 静静的雨@bj ( m, l* @1 Y  ?7 E! G: P0 [

! }3 g1 X% e8 ]& y5 q- V
, @! f2 [3 C4 Z! H    学习一下
彤彤滴娘

硕 士

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宝宝生日
2010-04-20 
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过节回来我也要吃,要吃。
9 W/ \# X: v& W$ q: m3 l我发现楼主经常发好吃的,天天琢磨真行,行家里手
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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俺老公超级爱吃皮皮虾

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宝宝生日
2013-10-26 
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沾虾的小料怎么做的呀,再问皮皮虾怎么做的呀
1 [" Z# w! B5 r( e% X3 pccplovely 发表于 2010-9-29 11:25

) q( o% s/ c2 m4 K4 @
  b( ?7 x/ |  }" ]6 `" U
! F* W1 M) c9 y# w9 Q    皮皮虾,洗干净,然后锅中放半碗水,然后放入皮皮虾,一般煮5-7分钟,就可以了。$ X. _9 t5 [7 Z' E0 k6 E8 [

3 I/ k8 A/ `6 u7 d9 j小料:碗中倒入酱油,切好葱花,然后明油烧一下,浇在酱油和葱花上,很香的

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宝宝生日
2013-10-26 
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我做皮皮虾都是蒸的,楼主的是不是也是蒸?4 ^4 v2 X- O- x) S% ]1 E
    小小地建议一下,那个鸡蛋蒜苗最好不放酱油,炒的时间 ..., G( [* v/ e' E/ s* F
静静的雨@bj 发表于 2010-9-29 11:41

9 X" X% u9 a* J* P& [" H9 T8 s; x
/ @( x+ s# u  _& o5 @
    好啊,下次我试试,我是习惯带点酱油的,入味呵呵。

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宝宝生日
2013-10-26 
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楼值得小料要秘方  哈哈- G3 q: `0 B! x8 f- u
mlx515725925 发表于 2010-9-29 12:37

' K% T2 M0 H3 s; Y3 J
# r8 L# s) A, V! L% C
1 f* O! J( w9 u+ Y' x" T    小料:碗中倒入酱油,切好葱花,然后明油烧一下,浇在酱油和葱花上,很香的

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我老公家是威海的,他们那里都是蒸着吃,味道超级好吃,只是要占一些姜汁之类的,怕吃多了坏肚子。 ...: {* o- k+ \, P/ l
xinshouma 发表于 2010-9-29 12:40

! I: G( h! ^9 T' C6 ?# X) J* a) v2 z* F- [" F) S
7 V' s0 n! u. {& J6 h
    对啊,我这个方法是同事教给我的,就是利用皮皮虾体中的水分来闷熟虾肉

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宝宝生日
2013-10-26 
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看得我也想吃皮皮虾了
& a) t& P) `" u) |, lkexin@bj 发表于 2010-9-29 13:39

; A3 {6 D# v$ p  o
% }0 Q: b5 I% p: Y2 E9 n8 g# U! U. l% P! r( |! C
    多买点,自己做,价格实惠吃着过瘾哈哈

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宝宝生日
2013-10-26 
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过节回来我也要吃,要吃。
1 u1 W4 f( s' e$ v; J+ \我发现楼主经常发好吃的,天天琢磨真行,行家里手 ...0 ]# v+ l/ R% {# x' z8 @3 \
小宝快出生了 发表于 2010-9-29 14:31

4 D' E  c; m  I- @; H0 W0 t  ~3 X7 k4 y7 ?2 I( T9 p

. C! f1 g9 O- m. F    哈哈,过奖了,平时反正也要吃饭的,不如吃点自己喜欢的啊哈哈

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宝宝生日
2013-10-26 
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俺老公超级爱吃皮皮虾* f& U2 T& c7 S4 @/ v7 N1 y
栀爱 发表于 2010-9-29 15:45

5 w- o+ E8 S" C- K$ d, [9 ^1 q0 O( z% n7 K7 O( n7 U

4 @* q- P. B- g    哈哈,我老公也喜欢吃

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宝宝生日
2009-09-22 
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好香啊
/ E+ }  N$ ]" G, w. _今天还说吃螃蟹呢,哈哈1 [, h/ g$ E) z2 _0 Z% {) v
那天也去败
0 q( J/ h/ t7 z/ O  N, U8 a  Q那个鸡蛋蒜苗,我以为是肉丝蒜苗呢9 }2 L, w+ f4 J& V6 T9 d# s- @
哈哈,楼主不要放酱油哟
+ b& k0 S+ Y" k5 l* o+ |7 L最好吃清淡一些,对皮肤好的哟
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晒晒我家的海鲜晚餐,好吃的皮皮虾哦
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