晒晒我家的海鲜晚餐，好吃的皮皮虾哦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2013-10-26
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楼主

发表于 2010-9-29 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天下班，跟同事到家门口的市场，本来打算买海白虾，看见皮皮虾不错，就买了点
0 l5 k r, u' a4 y: L# |& {
因为同事很会做海鲜，所以我也不用为做法发愁了

按照同事的方法做的皮皮虾，的确不错哦
; w! V$ _- k, ^, ?3 c& [1 Q! @
先给大家看看图吧

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

沙发

发表于 2010-9-29 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我怕不够吃，又炒了个鸡蛋蒜苗呵呵
, D# e% Z$ G# C) V

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

板凳

发表于 2010-9-29 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的蘸虾的小料，很香的哦，后来就用这个小料拌面吃了，又吃了一大碗哈哈1 N% W- L! k: b! q$ I! o, a3 ]
3 {) ]5 }; |' ?

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

地板

发表于 2010-9-29 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天的晚餐，很成功哈哈，我喜欢海鲜

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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馨怡妈咪

Rank: 18

宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 4507

5^#

发表于 2010-9-29 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天的晚餐，很成功哈哈，我喜欢海鲜$ R) Z1 l9 z8 Q" ?0 y9 {
火星鲸鱼发表于 2010-9-29 10:08

. C3 X; x7 a( \. T# F' k7 I( \3 \
) N) |0 g# _9 {8 J% q) k
' I& |- |) D! i
沾虾的小料怎么做的呀，再问皮皮虾怎么做的呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

6^#

发表于 2010-9-29 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做皮皮虾都是蒸的，楼主的是不是也是蒸？8 V1 A7 m! f* g1 W7 x2 Z3 \
小小地建议一下，那个鸡蛋蒜苗最好不放酱油，炒的时间也别太长，八九分熟就行，因为出锅后还有热度，会自己再熟一些，这样炒出的蒜苗黄绿相间，才会好看。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-10-07
帖子: 274

7^#

发表于 2010-9-29 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公家是威海的，他们那里都是蒸着吃，味道超级好吃，只是要占一些姜汁之类的，怕吃多了坏肚子。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

8^#

发表于 2010-9-29 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我也想吃皮皮虾了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

9^#

发表于 2010-9-29 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 6# 静静的雨@bj

- e$ k8 \" y! ?, y; M3 s6 R
学习一下

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小宝快出生了

彤彤滴娘

Rank: 20

宝宝生日: 2010-04-20
帖子: 7604

10^#

发表于 2010-9-29 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过节回来我也要吃，要吃。8 o$ C+ f1 z" S ^
我发现楼主经常发好吃的，天天琢磨真行，行家里手

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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苗苗妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-02-01
帖子: 2121

11^#

发表于 2010-9-29 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺老公超级爱吃皮皮虾

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

12^#

发表于 2010-9-29 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沾虾的小料怎么做的呀，再问皮皮虾怎么做的呀
' A& }& a. O1 T$ l+ G" Qccplovely 发表于 2010-9-29 11:25

9 U5 l% {* T) e: [ K4 g
# ]$ q6 m( d2 `$ ^% l1 c E5 X
皮皮虾，洗干净，然后锅中放半碗水，然后放入皮皮虾，一般煮5-7分钟，就可以了。' o& b& l' ^0 Q' h8 H$ _* ^! h1 T4 b

小料：碗中倒入酱油，切好葱花，然后明油烧一下，浇在酱油和葱花上，很香的

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

13^#

发表于 2010-9-29 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做皮皮虾都是蒸的，楼主的是不是也是蒸？
3 s( ` L7 R' j' a/ ~1 z& J 小小地建议一下，那个鸡蛋蒜苗最好不放酱油，炒的时间 ...
; A6 J* p0 ~- i0 J' v静静的雨@bj 发表于 2010-9-29 11:41

1 {! R$ A) l$ }, S9 [0 B

好啊，下次我试试，我是习惯带点酱油的，入味呵呵。

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

14^#

发表于 2010-9-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼值得小料要秘方哈哈
5 {6 P6 A3 D! ~( B: }# Rmlx515725925 发表于 2010-9-29 12:37

6 i$ m! {. k5 Y8 ?* s# s: e0 Z
3 m: P# `' l: n) @' C
小料：碗中倒入酱油，切好葱花，然后明油烧一下，浇在酱油和葱花上，很香的

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

15^#

发表于 2010-9-29 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公家是威海的，他们那里都是蒸着吃，味道超级好吃，只是要占一些姜汁之类的，怕吃多了坏肚子。 ... b/ e& @ K! ]' v! Y$ {, m+ \
xinshouma 发表于 2010-9-29 12:40

; q! |; d# ]+ A- U. d3 w

: }+ K" _: y& m/ x0 O4 V) |8 Z
对啊，我这个方法是同事教给我的，就是利用皮皮虾体中的水分来闷熟虾肉

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

16^#

发表于 2010-9-29 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我也想吃皮皮虾了9 t+ ?+ Q2 X! o7 Q- Y8 Y/ p6 T8 i
kexin@bj 发表于 2010-9-29 13:39

7 t4 F, M3 n% p, l- A. |( M; Z, H
& c- s$ ?+ s5 D7 P
; O% A7 w: E+ [( U
多买点，自己做，价格实惠吃着过瘾哈哈

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

17^#

发表于 2010-9-29 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过节回来我也要吃，要吃。8 U- ]) m: h6 ` u. t) x+ R, x( K
我发现楼主经常发好吃的，天天琢磨真行，行家里手 ...6 ?: f# P7 N- I( f
小宝快出生了发表于 2010-9-29 14:31

哈哈，过奖了，平时反正也要吃饭的，不如吃点自己喜欢的啊哈哈

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

18^#

发表于 2010-9-29 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺老公超级爱吃皮皮虾5 N3 h" f; B8 T w: @9 D) B% A: b/ l
栀爱发表于 2010-9-29 15:45

* a, `3 O% M! d/ `
! h5 ?6 p/ y, e9 z0 ~4 P

哈哈，我老公也喜欢吃

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Rank: 14

宝宝生日: 2009-09-22
帖子: 735

19^#

发表于 2010-9-30 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊
今天还说吃螃蟹呢，哈哈. {' t. k! w0 p, H& Q. s% H
那天也去败
那个鸡蛋蒜苗，我以为是肉丝蒜苗呢( R4 v/ _1 F! L d4 j+ Z5 }% [
哈哈，楼主不要放酱油哟5 S. u% y, X: c; q
最好吃清淡一些，对皮肤好的哟

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晒晒我家的海鲜晚餐，好吃的皮皮虾哦

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