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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-10-8 15:09 编辑
2 k) s) i* m) v* i9 [: j& H
/ F- H" z' m! D5 A, r7 r这个是那天我做豆浆剩的豆渣，废物利用做的，健康环保还减肥，有营养的说。
% t" t8 i8 H/ ]4 Q* H+ \1、原材料：香葱、胡罗卜、豆渣、小米) A9 s5 @+ [( m3 M# T0 @% i
2、小米提前浸泡一小时，胡罗卜擦丝! z0 @5 q" I6 V
3、香葱末（用1/3）、胡罗卜丝、淋干水分的小米和豆渣全家福7 s0 S8 U7 @0 h
4、把上面四样加盐、花椒粉、胡椒粉搅拌均匀，锅上汽后蒸20分钟即可。
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6 v5 G( A" u+ c; Z, \, f3 }: G! U5、看看蒸好了的豆渣
; R: ~6 z$ G' A; ?( \6、锅中放油，用剩下的香葱炝锅爆香
" b( ~( t6 z$ z0 U l) L. w7、倒入蒸好的豆渣，大火炒干就可以了，最好用不粘锅，这样不容易粘锅。
6 U% s5 s. q @ k7 d7 m3 b2 N# D$ ]5 X( T+ S1 L% Q* I/ N
8、最后我还撒了一些黑芝麻，比较香点，口感吗？废物利用已经算不错了，我觉得炒的越干越香，儿子很给面子的吃了一些。
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发表于 2010-10-8 15:05
