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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-23 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-10-23 17:03 编辑
; d) |. q& z+ a: |% l' j8 i
3 I. r1 e8 c6 I* z 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。% ?1 r/ b4 q! m: A4 O! v
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881363 j- w  Z, G- v8 a. z4 O% B
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 450 感谢参加我家餐桌上的南瓜活动,奖励150大 ...
火星鲸鱼 + 60 感谢亲参加活动

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+ e. ?( e6 B) t2 A. W1 n+ Q# E
    将南瓜去皮,切小块,放蒸锅里蒸熟。

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    蒸熟的南瓜碾成泥,与濡米粉和在一起。

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4 H* m4 n# E# x( E    和好的样子

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& [" }7 A7 o  ]    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

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  Z+ Y& j6 k% Q4 T& S  G    蒸熟的剂子已经是一个扁饼,放一团红豆沙包起来。

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    南瓜团按扁,两面粘上面包糠,放油锅里用小火稍炸一下即可。(炸的照片没拍好,略去)

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    盛盘,完成。

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2013-10-26 
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不错不错,这个小甜品很适合在家制作

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作
, k& W' Q) M# k, T  z; o7 x0 Q火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29
* i% F" e- J0 \) Z, p
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    其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。

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其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。 ...
8 O# H1 Q  \1 d; L静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06
. J0 X7 s, e! u, W
+ l& s3 \9 ^1 _/ I/ [4 ^+ s

" k% I. M+ Z5 Y" |( h& m8 w    恩,没蒸之前面有韧劲

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2007-12-17 
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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2010-10-23 20:00 编辑 4 \; C1 U1 y7 E; x, T6 \5 s" V

7 U; {2 j! @. I6 i# k* F( ]" M,真好,更健康。明天买南瓜,哈哈。。。。。

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真好,我最喜欢吃南瓜饼了,都是去饭店吃的,自己也要试着做
丑妈

高 一

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2009-08-26 
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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?

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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?
3 C$ a( ^0 N* W6 _7 l独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23
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! ]" V8 i# J1 z/ ~6 e; ]
+ M) z1 r9 _  A( H2 m- ]    不炸也行,其实已经熟了,炸是为了好看些。

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2009-04-03 
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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我学了,准备再次跟风

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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?# Q0 W0 {/ h/ x8 f) n
forjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43
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7 I3 b( n2 N  m0 p3 V  P# o5 Y3 \3 z9 a6 e# A2 I2 u
    放了馅好吃,不放馅没有甜味,那只能在面里放糖了,不过没有馅就好做多了,蒸完都不用炸,直接可以吃了。
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【我家餐桌上的南瓜】+南瓜饼
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