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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-23 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-10-23 17:03 编辑
8 `, z' J  s+ \! Z( n1 B" `8 \; I3 c; V  `- G' |- R2 ?6 C
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。* m2 l2 P4 S! }! l$ [# p2 s1 f
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 450 感谢参加我家餐桌上的南瓜活动,奖励150大 ...
火星鲸鱼 + 60 感谢亲参加活动

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  q7 o! L' F; f" ^

) j% T4 Z7 R$ N9 c    将南瓜去皮,切小块,放蒸锅里蒸熟。

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% Y6 e4 `# U/ ~8 R0 X. h) a5 m$ s9 W
    蒸熟的南瓜碾成泥,与濡米粉和在一起。

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+ G+ V# Q: t) q: N. c3 Y$ ~1 W    和好的样子

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+ P% B3 ~/ Y6 C! u
0 W$ S6 `$ [/ a7 y& t. M2 z3 X    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

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8 Z. b# R' y' B& W+ f- c; M
8 @  i8 |0 W8 B/ \1 c  u! L    蒸熟的剂子已经是一个扁饼,放一团红豆沙包起来。

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4 H, N2 o6 k7 D    南瓜团按扁,两面粘上面包糠,放油锅里用小火稍炸一下即可。(炸的照片没拍好,略去)

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6 c: p. `: D; {7 f4 f7 G    盛盘,完成。

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作

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不错不错,这个小甜品很适合在家制作3 b$ v' x9 \- K
火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29
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7 \2 l$ O9 r  y. G3 V- v0 w& w  Y5 |    其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。

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其他程序都好做,就是把红豆沙包起来这步太难了,不好包,我在想,也许先包好再蒸可能也行。 ...
7 ~; O* ~8 Q; ]* X( X  g静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06

5 l. C* T2 e* j3 m) q. D9 `1 t! |2 t% x3 o% j1 Q: B" [

' G% B  N# h5 c; z3 H" y% D    恩,没蒸之前面有韧劲

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2007-12-17 
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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2010-10-23 20:00 编辑 1 }  ]8 d% A7 p# K. N/ d

" H  ?8 n- F6 e,真好,更健康。明天买南瓜,哈哈。。。。。

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真好,我最喜欢吃南瓜饼了,都是去饭店吃的,自己也要试着做
丑妈

高 一

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2009-08-26 
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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?

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一定要炸过吗?偶想做了给小子吃,不炸应该也行吧?+ ^2 \5 ~$ z+ o/ n* N+ P
独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

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    不炸也行,其实已经熟了,炸是为了好看些。

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宝宝生日
2009-04-03 
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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我学了,准备再次跟风

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如果不放馅,蒸好后拌好面直接炸也行吧?油温如何掌握?
2 o) D& _) j( [% }1 n* Z* y) fforjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

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7 o0 `& M! C' A4 m+ V; ]7 ~$ \% t
    放了馅好吃,不放馅没有甜味,那只能在面里放糖了,不过没有馅就好做多了,蒸完都不用炸,直接可以吃了。
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【我家餐桌上的南瓜】+南瓜饼
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