猪肚煲鸡，看了图片不要流口水哦~~~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 猪肚煲鸡，看了图片不要流口水哦~~~

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 18 \| 浏览: 2778 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 猪肚煲鸡，看了图片不要流口水哦~~~ [复制链接]

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 979

楼主

发表于 2010-11-6 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:58 编辑
6 X& l% Y* g/ r6 b g% S) M2 w
　　上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
　　秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。1 U A6 _1 s' X5 x
　　材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈

）
　　步骤：
　　1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）1 C3 _2 l6 H+ D1 l) x
　　2、虾干、香菇先用温水泡几分钟( F( |7 E5 d, \
　　3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松# r1 m  p0 Q/ t8 Z: {
　　4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。
　　由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。
　　胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。3 D" q" s6 S& K3 L. p; Y
8 D  `5 m+ u( z! Y% P
0 r0 b  }& [6 j# f

磨胡椒粒的

! m- I* D3 u M$ @

料可以吃汤可以喝，一点都不浪费

表看油重，但不会长肚子的

. ?' _) [0 t2 C! `

拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节

回复引用

Rank: 13

宝宝生日: 2011-04-30
帖子: 506

沙发

发表于 2010-11-8 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的有点油腻，猪肚煲鸡不应该这么油腻的啊！

点评回复引用

笑熬浆糊的闹闹

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 185

板凳

发表于 2010-11-8 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦） ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
, A! i; }& U5 o, L8 ^1 e4 ^+ e　　秋冬，天气很干燥 ...
* i* O' O* z+ j7 {% I3 Cseasee 发表于 2010-11-6 12:52

是不是角度问题啊？咋感觉很油腻似的？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 979

地板

发表于 2010-11-11 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲们，是比较油腻，我天天喝单枞茶，不怕，要吃油些

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

5^#

发表于 2010-11-11 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺家不用铁丝扎口，一般是用砂锅慢炖，出来的汤没有这么油腻，颜色接近乳白色

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 709

6^#

发表于 2010-11-11 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天就试试哈哈，超稀饭喝汤汤水水的。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 2009-12-30
帖子: 961

7^#

发表于 2010-11-12 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要想汤乳白，用锅煮时，先用大火20分钟后再改用文火。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

团长编号MW12041

Rank: 14

宝宝生日: 2009-05-10
帖子: 613

8^#

发表于 2010-11-16 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以试试哦！！！！！！！！！！！！！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 979

9^#

发表于 2010-11-16 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

期待浩轩妈回来分享

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 177

10^#

发表于 2010-11-16 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，学习到不少东西哟

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 979

11^#

发表于 2010-11-17 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，云云妈好谦虚啊，妈网才人很多哦，我是菜鸟

点评回复引用

Rank: 13

宝宝生日: 2004-6-29
帖子: 428

12^#

发表于 2010-11-17 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我口水直流啊，呵呵

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 979

13^#

发表于 2010-11-17 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我口水直流啊，呵呵
- b2 ?8 N# Y# |lmmjbb 发表于 2010-11-17 14:12

/ x0 T1 _! h& U. I* E% ~; \9 v

哈哈，说得我又想吃了

点评回复引用

依依妈团长编号MW10633

Rank: 26

宝宝生日: 2009-02-10
帖子: 5463

14^#

发表于 2010-11-17 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有点油乎乎的。。。。。

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 979

15^#

发表于 2010-11-17 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有点油乎乎的。。。。。+ C1 n) q3 j$ M- [+ Z- U; [
zihan090210 发表于 2010-11-17 15:32

是的，油比较重，我喝单枞茶，不怕，嘻嘻

点评回复引用

飘在空中的海带

团长编号 MW10310

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-20
帖子: 458

16^#

发表于 2010-11-19 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强了，佩服，觉得这种菜都是挺麻烦的，楼主还真是有一手。

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 979

17^#

发表于 2010-11-19 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强了，佩服，觉得这种菜都是挺麻烦的，楼主还真是有一手。: _& M! x# T7 f# k- [2 v# g7 j
飘在空中的海带发表于 2010-11-19 10:21

: P& x* G- L$ k$ \% O5 j
0 s/ a3 f: }) u0 S9 j% n
乔乔妈过奖了，不麻烦的　妈网好多巧手　我是菜鸟

点评回复引用

Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 302

18^#

发表于 2011-1-1 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜好复杂，我在饭店吃过，很好吃

点评回复引用

【团长编号 MW10534 】

Rank: 15

宝宝生日: 2006-06-07
帖子: 779

19^#

发表于 2011-1-10 01:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真有食欲啊，学习了

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

猪肚煲鸡，看了图片不要流口水哦~~~

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部