- 妈米
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一般周末我才有时间做点好吃的，女儿很爱吃豆沙类的东西，超市买的太甜了，我想自己学着做些，哪位高人能否 ...
& J+ J# A @; C7 ^3 h3 I$ ]& w思凡妈 发表于 2010-11-8 13:12 
$ b! a$ L6 \: u& X; l9 H
8 M4 M i% f n* K
我做过一次! B& n3 J- y$ o
! Y* L) o$ q2 v" i0 M* k8 M红豆洗净，最好提前泡一下，这样比较容易煮烂。而且泡豆子的水可以一起放水里煮，也不浪费" C$ Y* A" K6 a; L0 M
' {9 [ e; v1 d+ U- A) y
其实也不算煮( ^# e: J0 h1 f) z6 R: {
" t2 q# \8 x* w4 \, c
跟蒸米饭的感觉差不多
6 _! E: s) B, r$ \ q+ o3 ]/ H% j4 m8 |' v
等到豆子熟了，水也差不多
" U# g1 V8 E' M3 I( X9 K' u
8 F$ c& b" M W( e4 s! s5 I( ~$ Y愿意做的，就放在筛子上碾碎
0 j- y% f; j |6 s# Q( W我是懒了，直接用擀面杖砸的，也还可以
6 t$ O+ Z- ]6 N) a
/ d6 _$ h( a. U) g7 V- R7 @希望能帮到你" g$ L% s" l5 J5 I6 ] n, m- S7 }
# R) m, u, x& b不过最好别隔水蒸，不容易烂不说，还特别干
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发表于 2010-11-8 13:12
