【静静的雨的快乐厨房】照烧鸡腿 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2010-11-8 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。+ z2 ?6 \$ \( B  V9 P5 [
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
7 V/ ]; H& ~7 ?! L2 K: m7 t
! A3 k1 C8 C- H2 F
# R* x# s9 c& [) w
+ e( ^& l  T3 b& V, H; X: c& B4 B0 S
大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿和变通吧。
' C9 f+ }& c  N0 O! j+ o2 A

# d5 b7 d% M6 W* Z- K: \  O. @
原料：鸡腿、蒜、白糖、橄榄油、酱油、盐、姜

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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沙发

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, u3 a. A+ V1 k, ~0 [
将鸡腿骨剔除，使鸡腿肉成一整片。

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板凳

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; ?" D+ P* C/ b9 F
& ?! X% s" X( g
用叉子将带鸡皮的那面戳些小孔。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2010-11-8 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' n1 J' `' b$ ]% b0 W7 a
用盐、姜丝把鸡腿肉腌制半小时。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2010-11-8 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

取一碗，放入白糖、蒜末、橄榄油、酱油，调成调料汁。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2010-11-8 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( {: ?( e% j$ z" ]# x& V9 U6 b

平底锅放些油，将鸡腿肉皮面朝下，用小火煎至上色。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2010-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后翻过来继续煎。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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8^#

发表于 2010-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 j# m. u+ G2 f u. Z
加入调料汁，再加些水，开大火，煮至汤汁基本收进去即可。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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帖子: 1792

9^#

发表于 2010-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& K/ c" z" u% L" j* T) H- Z

盛盘，完成。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

10^#

发表于 2010-11-8 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮
不用放料酒吗？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2010-11-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮
' t5 M( H3 I1 \9 H不用放料酒吗？, I9 Q$ O# X y/ {4 m
kexin@bj 发表于 2010-11-8 19:12

4 d" O+ z6 v: l9 p' D3 c! j" }4 l

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

12^#

发表于 2010-11-8 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错，看着就有食欲，你真是厨房超级高手啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2010-11-8 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。 .... Y- S5 c( ~" }, Q( K/ m/ G4 O7 u
静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 19:15

" J* f$ h% |- X! u7 K5 @% e5 k* [

/ l# R; n/ z4 C* s; f9 s
哦，明白了，懂了懂了

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馨怡妈咪

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宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 4507

14^#

发表于 2010-11-9 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是个厨艺高手呀。

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笑熬浆糊的闹闹

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 185

15^#

发表于 2010-11-9 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
( b- H4 d; |( x8 X# T$ F  F* p, {9 W3 v7 q

& S. [6 }" Y2 b# G$ Y/ U1 ^  C& h$ G% G( M. t5 v. r# q% p# v6 l
& a' m5 z$ R3 Z" f3 W3 r" s7 K

' B  t  S& B3 \& F 大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿 ...2 a4 s$ W1 J- b/ m1 s0 F7 z! B4 A" F- I
静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 18:10

! ~7 C& ~* L: v
% M* N! c% [7 ^
5 e" [9 f) E2 q, Y6 m( Y% M
MS最近流行吃各种腿儿
刚才就看见有人秀兔腿儿

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

16^#

发表于 2010-11-9 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀
怎么那么多做饭好的妈妈呀

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2010-11-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀
S3 l" }2 Q) i8 \- d; N怎么那么多做饭好的妈妈呀
+ x: @" {. l D0 C0 W9 ]1 l元宝宝88 发表于 2010-11-9 09:25

- I' v3 l, H, ^% J- P
你要是天天自己做饭，到我这岁数也能做饭好。

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小太阳妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 1963

18^#

发表于 2010-11-9 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢
真能干真厉害

" }5 z/ ~0 M9 B+ j2 p% i
哎···人生一大乐事与美食为伴啊 ; Q0 N b, n4 P5 d1 u; K
我何时才能享受这种乐事呢

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九月宝宝妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-09-02
帖子: 1820

19^#

发表于 2010-11-9 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天呢，太好吃了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

20^#

发表于 2010-11-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢
5 W- I2 d _3 Q0 n真能干真厉害
# U' h( {* m% ?/ W' X1 V$ S哎···人生一大乐事与美食为伴啊
% M( T4 g4 L+ d6 Y我何时才能享受这种乐事呢 ...
0 n$ H6 f) Q+ z8 |6 f1 `0 k小太阳妈妈@bj 发表于 2010-11-9 09:55

% {) O6 O8 c s# Z0 l+ i# [

$ Y5 ?' A) i- K* O( B
像我一样，把制做美食当作是消遣、当作一种娱乐，你就自然能天天与美食为伴了。

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