- 妈米
- 2982
- 经验值
- 2760
- 在线时间
- 32小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2009-9-18
- 帖子
- 979
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2792
- 精华
- 0
- UID
- 3524757
 
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 979
|
本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:58 编辑 - X) X r9 n6 W; G" r9 H
' f! t/ X& `9 o% g Z- b
上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~3 f& w7 B1 k J
秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。
5 q. f6 Z$ x( V4 @ 材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈 ）
) D% B/ `) `6 N; g1 J/ g 步骤：/ `: q" u+ o3 M; L
1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）7 L% v: J) k: p2 W7 F( Z& ]/ v
2、虾干、香菇先用温水泡几分钟; L* j: k3 b+ D0 ^
3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松6 ^0 ?; L" T, x6 b4 }9 r0 ~
4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。+ _! } h' {* Q h" v
由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。% l# ^% t! c- y6 I
胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。
6 t1 |* x9 L+ C
% g- T0 T& r7 V, a: u/ u% H
& w" G/ Y- y/ z' i( b$ x9 m磨胡椒粒的 ; l, |: H0 N. }' q" B: F
料可以吃汤可以喝，一点都不浪费 表看油重，但不会长肚子的
9 _0 n$ H/ s3 q拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节
|
|
发表于 2010-11-6 12:52
哈哈，说得我又想吃了
