亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 失败了，粉蒸羊肉！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 12 | 浏览: 1904 |倒序浏览 | 字体: tT
[其他]

失败了，粉蒸羊肉！

[复制链接]
静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
楼主
发表于 2010-11-22 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    曾经看过一个帖子，求粉蒸羊肉的做法，虽然我没吃过也没见过，但心里还是有些心动，想挑战自己这个北方人做南方菜的水平。
8 N* P' V6 V+ X9 R2 A    我还是过高估计了我自己，做出来的是一个非常失败的成品。大家先看看下面的图：
" \( A6 q0 D+ e4 }% v! R ( u2 H/ r/ c% X+ _# R

1 c( ^) k; n) [& ^( `. c1 N# J& O9 u
    看外观好像还可以吧？失败之处在于口感非常恶劣，只能说难吃之极。当然，这样的菜最后结果是没人吃，总不能糟蹋了吧，把这盘菜都倒进了我家小狗的狗食盆，可令我伤心的是，我家小狗也不吃！( f" Y" k0 k: @& O5 l. U  ^
    失败了，连狗都不吃的肉，可见有多难吃了。
7 a$ ]# }5 x! _/ d. }  D    是不是我这个北方人真的做不了南方菜？我感到有些南方菜在用料、制作方法上与北方菜完全不是一回事，我还是老老实实地做好北方菜吧。
收藏0
回复 引用

返回顶部

kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

沙发
发表于 2010-11-22 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊，是不是粉用的多了？
点评回复 引用

返回顶部

suzie7447

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-29 
帖子
1619 
板凳
发表于 2010-11-22 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
究竟是羊膻味儿太重还是什么？我觉得粉蒸肉还是五花肉好做一点。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

seasee

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
979 
地板
发表于 2010-11-23 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
静静的雨，看着流口水啊
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
5#
发表于 2010-11-23 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊，是不是粉用的多了？
4 l. V! z4 O7 h, R# g9 {  Ukexin@bj 发表于 2010-11-22 23:16

6 c; r2 @7 w4 Y' x
3 t$ g; k1 P- {# I' D
9 o* N9 t3 u2 |, O9 e4 x" y) H    看着挺好，吃着难吃。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

多拉熊

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
10 
6#
发表于 2010-11-23 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我可没吃过这个。有机会学习。
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
7#
发表于 2010-11-23 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
究竟是羊膻味儿太重还是什么？我觉得粉蒸肉还是五花肉好做一点。
6 a6 F; D0 A" t. |2 usuzie7447 发表于 2010-11-22 23:52
/ R% Y8 g7 \3 h( u4 J/ u
' l2 P8 \. n3 L( u
. M5 E; [: L7 v0 Z) z6 W7 D2 Y
    一点膻味儿也没有，好像是豆瓣酱的问题，反正感到豆瓣酱味太浓，不好吃。: [" A4 w1 a( {8 R7 P: {
    我是回民，只能做牛羊肉的。
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
点评回复 引用

返回顶部

tangziru_zhy

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2009-07-06 
帖子
4007 
8#
发表于 2010-11-23 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来感觉很干，回头我试试看
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
点评回复 引用

返回顶部

火星鲸鱼

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2013-10-26 
帖子
2244 
9#
发表于 2010-11-23 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，那是口感不好？还是味道不对路？
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
10#
发表于 2010-11-23 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，那是口感不好？还是味道不对路？
. B8 ^2 O8 u1 [火星鲸鱼 发表于 2010-11-23 11:00

" y7 W( v3 _* B$ j0 F( F2 o3 E9 k" m1 C
' j) t( U1 x' p4 j0 g
    是味不对，说不清的一种怪味，我想，可能的豆瓣酱放多了。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

火星鲸鱼

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2013-10-26 
帖子
2244 
11#
发表于 2010-11-23 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是味不对，说不清的一种怪味，我想，可能的豆瓣酱放多了。) t9 B; ~2 n+ Y8 S
静静的雨@bj 发表于 2010-11-23 11:05
* w# x4 ?/ ]- w. L' c+ L
5 j  n) N) e' ]2 \
; |, w! I2 k5 X
   或者你换个牌子的试试？
点评回复 引用

返回顶部

suzie7447

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-29 
帖子
1619 
12#
发表于 2010-11-23 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 7# 静静的雨@bj
) k2 ~% d+ O$ D: D2 T1 a
( t8 Y% B3 l' [7 Y. y, f! ^4 v5 j; s- v9 J* t8 E9 R- z7 Q; J, }! Q
    啊sorry。
: h2 ~3 O3 u+ ?4 J
+ ^: E$ l3 r; s) s我记得以前看的方子里有的不用豆瓣酱，要不换换配料？
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
失败了，粉蒸羊肉！
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部