比比妈家的竹笋炖鸡翅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

楼主

发表于 2010-12-17 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个竹笋是老家自己做的笋干) Y( v% @5 o. K: O6 Z

既方便保存口感也好0 g9 o6 p4 b, m, u6 P2 b; H6 g7 G
) Z5 }2 J0 v" ?6 n) }
煲汤炖肉都非常的不错
5 }) A$ I% t# t' i9 B6 E+ }6 M8 Y
今天比比妈也创新一回
2 f) S6 U8 R# u5 [: X" K% Z
笋干炖鸡翅

笋干要提前一天用开水泡上
+ |: z: l" ~+ i5 h; d
吃的时候才能泡开
- S+ I W5 c' w2 w$ }$ @8 f7 e
其他的就简单了3 ]) k8 l; u% x0 b5 U# T

0 a* t9 M" z% x3 |% M4 `

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60	既有营养色泽又好
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-12-17 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人啊

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

板凳

发表于 2010-12-17 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好诱人哦~~~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

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宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

地板

发表于 2010-12-18 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

5^#

发表于 2010-12-18 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW10074

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-25
帖子: 528

6^#

发表于 2010-12-18 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃了。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

7^#

发表于 2010-12-18 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~
: H: n- a4 _0 Z( a4 E9 i! r漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 00:12

回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

8^#

发表于 2010-12-18 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？! [' A5 C8 L. w, ?$ Q% R& a
火星鲸鱼发表于 2010-12-18 18:09

( I- B* E; D/ O
' i5 E$ G, I5 ?. j7 k
我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题8 Z3 ~, G U0 n' ~" @8 I$ x
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

9^#

发表于 2010-12-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
* e3 K, Q( e0 G: M- K. }# o还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...
2 l/ J7 j9 ^5 @8 D- g' `tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

. Y [, B- D1 M* t! E: E) S

恩，明天去沃尔玛转转去

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

10^#

发表于 2010-12-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# tangziru_zhy 4 B4 o4 x2 h; N/ E, f3 |( t& ?. L

吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

11^#

发表于 2010-12-19 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tangziru_zhy
& o0 C1 p7 D! i# Z. S! |8 n1 t: [4 q, D, q, G2 ]8 w+ S

" ]# b$ k3 q2 ~0 k# {, c 吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~
! F' n( V1 X' V+ u& x1 g8 T漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 23:50

! e/ H( b6 b+ Y" ?

8 V. N; _ W% \$ j3 T% u: N- k
那我可等着了

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

12^#

发表于 2010-12-19 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

13^#

发表于 2010-12-19 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~
- y. `: p/ A% \' L+ V6 c有猫独步发表于 2010-12-19 00:24

2 i4 ]6 A% W( }; K r
1 H& P, v" g# K, E. h, T: D0 Y
说了你也不跟着做

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

14^#

发表于 2010-12-19 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说了你也不跟着做
4 R7 B- N% k8 X: Q4 e; Ptangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

4 L9 R9 J M4 v
/ F @6 P9 q4 O L

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

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佑熙妈_emily

Rank: 26

宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 6508

15^#

发表于 2010-12-19 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

16^#

发表于 2010-12-19 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！" f. i0 w E) U5 W- [
有猫独步发表于 2010-12-19 11:08

2 \5 F! W7 ^1 c! x* [" A8 j
# Z4 i; S# s* d# y }$ n1 t
4 }8 r. B8 v5 R0 v( a) a
那就少了这道菜最大里的乐趣了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

17^#

发表于 2010-12-19 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？
" ]( Z4 L' ?( m! z) D$ V* j/ {' p微妮小妖发表于 2010-12-19 12:52

4 C7 L/ |3 ~" e- p# H( b6 o

, B0 v2 x) p/ k6 w5 N
我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的
我觉得别的笋干做出来应该一样

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

18^#

发表于 2010-12-19 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有肉末吧？看着就想流口水喽

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团长编号MW10652

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 11376

最会游

19^#

发表于 2010-12-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太好吃了吧,我也要

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