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宝宝生日
2009-07-06 
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楼主
发表于 2010-12-17 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个竹笋是老家自己做的笋干' N! E, F& S7 t7 x( g! H9 [- v
  P* f, f2 t2 O9 w7 ~
既方便保存口感也好
( D$ g! E( b; K; _3 f, X4 D- i4 M: d1 \2 Y( j3 t# |3 c
煲汤炖肉都非常的不错
' \3 Q$ O2 w0 G# P6 {. Y* }8 @! c8 E6 x1 x7 T# k: B
今天比比妈也创新一回
. _( l( \) X! J8 O: t3 {) b$ r
% ?, Q( K, y8 F! _笋干炖鸡翅* U: X2 V4 n; p# A# T. X

8 f. a4 e; e1 o8 B: _6 P笋干要提前一天用开水泡上! E; A, f* `1 I4 ^8 A' {& f# k' g: E
! T1 M9 ]9 l9 ?2 N! H6 t
吃的时候才能泡开
3 u1 t6 [! c# p4 Z! A: i, T& x% K  x1 q4 R6 f% x# \- q6 Y# t+ g
其他的就简单了$ p: d" G* q5 \

) ?- a; z: ^* r! y: D
8 W( [* V( |* i. D, n
: o1 k( `, D) z
! x" e5 K, {8 ?3 u9 n
/ L/ v+ |2 i% T% }9 w. h, g+ |- ^7 L8 @" d  Q

. i4 `: N/ C; o. P" f1 A; H
已有 2 人评分经验值 收起 理由
火星鲸鱼 + 60 既有营养色泽又好
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合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

馋人啊

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宝宝生日
2009-08-18 
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真的好诱人哦~~~~~
大玥小多妈

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宝宝生日
2009-11-19 
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我婆婆也买了一包这个笋干,不过是薰笋,炖鸡也灰常好吃~~

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宝宝生日
2013-10-26 
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看着就好吃哈哈,那个笋干,怎么挑选啊?
团长MW10074

初 三

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宝宝生日
2009-11-25 
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看着就觉得好吃了。。

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宝宝生日
2009-07-06 
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我婆婆也买了一包这个笋干,不过是薰笋,炖鸡也灰常好吃~~8 G- Y! {8 {; x1 E  H- t! q  m8 C
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 00:12

" \. Y. Z  f" R1 {$ S8 v
( H4 m* O$ N* S' b! F' A& Q) d/ P: ]  ?" i+ s
    回头妞妈也来秀一秀,让我望啥止馋

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宝宝生日
2009-07-06 
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看着就好吃哈哈,那个笋干,怎么挑选啊?$ V! x1 F. C, w% d# H4 M
火星鲸鱼 发表于 2010-12-18 18:09

3 l3 r5 y: D1 b9 u! X
* K3 _% ^& x0 p5 G+ W! T# t! ^3 Y2 @5 k9 i
    我还真问了一下俺娘,大概是闻味道,不能有酸啊霉啊这种怪味( j5 |* ?7 J1 L8 g1 _  a
还有就是看颜色,干笋的颜色比较深,如果比较白的就有问题: x6 L$ G& u& e( ~$ L, Y" }/ V
不过我认为,如果不会挑,就一家放心的超市买应该也问题不大

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宝宝生日
2013-10-26 
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我还真问了一下俺娘,大概是闻味道,不能有酸啊霉啊这种怪味
" g0 ~& W9 H+ X" ~/ [还有就是看颜色,干笋的颜色比较深,如 ...+ M% [' P% c5 \; q+ }
tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59
6 q) e, r3 e  C4 \( G/ }7 \
0 g3 O5 V! r9 O: m! S% _0 r8 u. j
/ `) @( A9 A4 f$ u
    恩,明天去沃尔玛转转去
大玥小多妈

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宝宝生日
2009-11-19 
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回复 8# tangziru_zhy
3 l$ K1 @4 \+ G- |+ P5 {* o0 Y2 `0 D. t3 |0 O/ y/ H

! J# h! ^' o4 h% O1 q9 c   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~

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宝宝生日
2009-07-06 
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回复  tangziru_zhy
/ l; J; W/ @) L- a7 d- J& a  \6 ~9 ~

1 M" ?' p2 k/ v% d  n1 j5 |5 C! _, R) s2 i& z   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~$ T7 ~9 Y( T" V. a: ?. h
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 23:50

+ V) ^. S; z4 u9 Q) R# s
; d/ r; a9 W% }" A9 ]' y) z2 ]1 P) ^
    那我可等着了
王小妞的喵女王MW10649

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宝宝生日
2009-03-10 
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你把步骤略过啦~~~

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宝宝生日
2009-07-06 
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你把步骤略过啦~~~( a' ~3 ]/ Q7 [+ H5 y" `
有猫独步 发表于 2010-12-19 00:24

% o; P. O4 G6 {3 u0 g9 i
9 B4 t" O, V# ], [( a9 I% {$ ~! V! v
: p; A) i  J( \    说了你也不跟着做
王小妞的喵女王MW10649

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宝宝生日
2009-03-10 
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说了你也不跟着做$ [2 U% ]. Q, |
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

4 K0 ^1 a8 k+ a1 B, n; h( M; f- T- D9 @# A: Q5 r1 ?& r. d

0 D9 W, r$ S: j5 I    。。。。。。。我把辣椒那步省略!!
佑熙妈_emily

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宝宝生日
2010-06-02 
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看着好有食欲啊,这种笋干超市能买到不?

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宝宝生日
2009-07-06 
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。。。。。。。我把辣椒那步省略!!5 a0 l1 s6 R( \0 i& V# F& d
有猫独步 发表于 2010-12-19 11:08

- h$ @6 _' e1 ^# ]; X
1 s. _7 U% g. f+ \& ~/ C+ |, A* p; U6 [2 m; k  w8 I  ~1 C
    那就少了这道菜最大里的乐趣了

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宝宝生日
2009-07-06 
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看着好有食欲啊,这种笋干超市能买到不?  b2 k+ l/ |. V+ D3 I: p) R0 z
微妮小妖 发表于 2010-12-19 12:52

3 s$ q4 ]* G8 L8 l' J
1 _$ G5 E0 u7 A7 i- z  ^! I8 d' M6 O. D- M
    我在北京没见过这种笋干买,这是方竹笋晒干做的8 y2 t! B  K2 ~: y0 I" s
我觉得别的笋干做出来应该一样
团长编号 MW10393

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宝宝生日
2010-03-24 
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还有肉末吧?看着就想流口水喽
团长编号MW10652

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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

这也太好吃了吧,我也要
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比比妈家的竹笋炖鸡翅
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