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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑 % W% |" x0 K2 b# N! K6 m
* H; K! Q% U+ x4 v
一年一度的冬至这么快就到了，时间真是快啊，广州过冬至感觉比过春节还重视，今年也隆重一回 做了个炒糯米饭 
2 t2 G' }; {9 a( @8 G' ~
; N' n/ b- S$ e b3 {% w好东东，喜欢吃，香啊
6 N& `7 ]2 J+ J R8 Z+ Y8 ]+ @) |: \) v) N0 a5 w |( m
 - j' d# ^) I: ]2 Z
对这个一般
: @( E9 s/ m& h7 y# T- X, k q S; ~
! w0 H3 I. i" U; x+ A虾，营养价值高，含钙丰富，自己做自己吃，多的是啊 ! S$ X# h5 Z# G% c' J# {1 A9 ?
4 H9 o1 b, X3 g$ R
( f- v+ F/ k5 A2 l6 V糯米饭，进行中……3 H4 [, ]. X# l& Y
' }* y9 @6 G8 z: R5 a
, X, Y8 v5 a+ W0 d3 g* F7 J9 D7 u; l糯米饭，炒好了
' O$ {) V# C- Q! B" I( C
" `; s' N. m0 L+ p; f : S' z/ x1 I( j8 g4 N
近距离的看看 . z' V9 i W" ^7 D/ ]8 H
! q u- ]7 i4 J4 l3 U
) g& p# A- E* c9 z+ I失败，没煮熟 3 Y& \3 A- \7 c
- z/ U$ r" i$ K, V4 ?- F
8 z3 d: g. `: g7 h步骤：' g3 U- x2 M; O) h: N4 h5 k
1、先将花生、生米一起洗干净，像平时煮饭一下煮熟。（今天失败之处，饭有点不熟，千年遇一回啊）
9 G, @" v2 b# r% v) l2、锅中放水，烧开，把香肠放进去蒸熟，然后切片4 f7 r0 T; y% B: ~1 Y2 y6 t
3、香菇、虾干去壳，浸泡半小时后切粒" j- K6 v) J$ d- w/ |6 _7 Z
4、瘦肉切粒（3块钱左右的瘦肉），腌一下: _& P2 @" x) n' r _7 x/ p8 K
5、锅中放油烧热，倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟，然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒，加点酱油调色（个人习惯）
/ m- m8 l) u# t& L) x6、炒几分钟，快起锅时加入葱花就OK了
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1 N8 E# l, H) r: f- v# @6 l d下面是今天奇怪的汤，忘记买西红柿，就放了几个桔子进去 ，哈哈，也还不错哦，有点酸，正好解腻，糯米饭太腻
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今天冬至，大家吃了什么呢
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发表于 2010-12-22 19:10
懒得再去
亲，平时怎么做啊，我很少做懦米饭，糯米粽就吃的比较多
