- 妈米
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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑
- g. d4 ~9 V6 u" H+ N% Q& {
, q7 f' V" \1 W& g 一年一度的冬至这么快就到了，时间真是快啊，广州过冬至感觉比过春节还重视，今年也隆重一回 做了个炒糯米饭 
, t( ?% {3 n" M * o9 g- d9 y/ i6 v
好东东，喜欢吃，香啊
( s: g/ e- a$ }3 U$ e3 K+ N# V9 p
( P$ } h0 }2 F" g1 Z. ]
+ K3 _; X2 V+ N& v4 _- B1 j; d8 b; W对这个一般 ( [- x" B! I p
8 }5 U9 |, C" z3 o! e: u
. T, ^% a" f& m P5 b: Q- v8 X# ^) u虾，营养价值高，含钙丰富，自己做自己吃，多的是啊
, x# Y# S* J" f; a: a. W
# W M+ [, O: [1 k3 ^) y0 N+ P $ O( w) s# s A8 Z( E: T
糯米饭，进行中……, m- k/ q4 m3 L7 a, L; b% k
& ^( I$ }) Q% O0 d/ {2 g+ S# e ! k; {1 [& B. R# I! R
糯米饭，炒好了7 n# D. r1 g6 t: Q. v. V
9 s4 l3 T+ ?3 L
 ; h' Y' M0 f* w' c; p2 ?2 a j
近距离的看看
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9 x( z. r# W; d) `+ X1 B- e3 `' j
, x F& X# f+ v0 k; ~7 Z失败，没煮熟 & }% J* L+ c3 G/ l4 [
, g1 w, N+ V% b+ f9 Y3 O4 Z! ?6 ]' Q) @) P$ ]# z( R! ~3 G6 o
步骤：
3 M/ Z6 T5 R* Q& C1、先将花生、生米一起洗干净，像平时煮饭一下煮熟。（今天失败之处，饭有点不熟，千年遇一回啊）- H$ i: x+ T5 U+ n+ x5 f0 B5 \
2、锅中放水，烧开，把香肠放进去蒸熟，然后切片- {: Z: y* v: G) W) c
3、香菇、虾干去壳，浸泡半小时后切粒
9 Z/ } a& t: n. ~1 o; P4、瘦肉切粒（3块钱左右的瘦肉），腌一下
6 q' ^; E3 K) O3 b+ c; |: [% W1 Z5、锅中放油烧热，倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟，然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒，加点酱油调色（个人习惯）: ~0 m! v- |1 |# o- _8 J! g
6、炒几分钟，快起锅时加入葱花就OK了
! P$ d$ |, z, X* c4 E- o- |6 t# j+ @. K( }" J, S _& C/ B& [, I& H
+ n9 ~5 n5 S# |3 [3 [
下面是今天奇怪的汤，忘记买西红柿，就放了几个桔子进去 ，哈哈，也还不错哦，有点酸，正好解腻，糯米饭太腻0 k! D: [9 t! D* F' Q7 G. x
8 y0 o' \7 ?9 F
3 G- [# k; I% r _: p. g今天冬至，大家吃了什么呢
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发表于 2010-12-22 19:10
懒得再去
亲，平时怎么做啊，我很少做懦米饭，糯米粽就吃的比较多
